西餐培训需要学多久？

优秀的西餐教师应该有相关的教育背景和丰富的实践经验，取得过一定的成就。可以通过查看教师的简历、获奖证书、从业经验、专业证书等了解其资历和经验。

一般包括烤箱、搅拌机、平底锅、烤盘、压面机、发酵箱、电子秤、量杯和量勺等，这些设备基本涵盖了西餐料理中常用的烹饪设备和烘焙设备。