烘焙需要考证吗？

制作的烘焙品应该有好的色、香、味、型、质等，符合人们对烘焙食品的审美要求。

一些烘焙工作室或短期培训班也提供烘焙培训课程，学费一般在5000-8000元之间，时间在3个月以内。