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24周孕妇吃不洁食物产下巴掌宝宝孕期能不能吃冰箱里食物?
沈一恒
提问于2023-04-30
共1条回答
李斯特菌是什么?是一种通过食物感染人类,可以寄居在人类肠道内的病菌。李斯特菌生命力旺盛,对环境忍耐性强:耐冷、耐酸、耐盐,其他细菌在冰箱中备受煎熬,它却可大展身手。常常潜藏于猪肉、火腿、奶酪、牛奶、蔬菜、水果的生产链,引起食源性感染暴发。孕妇感染后还会将病菌传给胎儿、新生婴儿,导致流产、胎儿夭折,或引致新生婴儿患上败/血症或脑膜炎。孕期能不能吃冰箱里的食物?可以,但食用前应高温充分加热,温度必须达到70℃持续两分钟以上,放进冰箱的食品一定要新鲜。生食瓜果应洗净,冰箱食品的储存应生熟分开。如果条件可以,尽可能别吃放置在冰箱中的果蔬。
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回答于2023-04-30
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