专业解答各类课程问题、师资和学校情况
培训内容
武汉鸭脖王:全鸭●鸭脖●鸭头●鸭翅●鸭舌●鸭肠●鸭胗●鸭掌●鸭架●干子●千张●莲藕●腐竹●海带●毛豆●豆皮●泡椒凤爪等 【口味不正宗*】
课程安排
1.鸭脖加工器具、设备的使用方法与采购途径。
2.加工鸭脖所需香辛料、麻辣料的认识及使用方法。
3.培训鸭脖卤水的的制作及保养。
4.鸭脖卤水的调味方法与技巧。
5.培训鸭脖的选材及腌制处理方法。
6.鸭脖及各种鸭杂的煮制时间与技巧。
7.鸭脖烤制技巧。
8.投资预算分析及经营管理方法。
培训费用
政府策出台 2019促进老百姓返乡创业,落实补贴政策, 政府定点、皇氏御厨餐饮培训学校(湖北垄上电视台)每周播出 以上全套原价2680元 政府补贴后(1980元) 包含产品学费、食材费、实习费、开店培训讲座费、资料费、三年技术升级费,包食宿等,一次性收费,学习期间保证不再另收任何费用(允许2个人参加培训只收1个人的学费)
培训时间
不限制学习时间。一般6天左右,视个人情况而定 优惠政策 增加项目:加学卤菜只加收1000元学费,加学武汉黑鸭、卤菜只加收1500元学费。 特别优惠:本公司所有项目,学两项,另送两项,学三项,另送三项。