-已经到底了哦-
中式烹饪培训、餐饮培训
简介: 中国烹饪大师、陕西省面点技术冠军、中式面点高级技师、西安市首届烹饪技能大赛面点冠军、全国餐饮业第二届博览会大师精英赛面点银牌、全国第五届烹饪技能大赛面点冠军、全国职业技能大赛优秀指导教师
中式烹饪培训、餐饮培训
简介: 中国烹饪高级技师,中国资深级注册烹饪大师,西安工匠,中国餐饮指导委员会教育委员会委员、饮食类非物质文化遗产传承与保护专家评委、中国食文化研究会理事、陕西省烹饪协会名厨委员会副主任、陕西省饭店协会名厨委员会副主任、陕西省技工院校教师教学能力大赛评委、陕西省烹饪技能鉴定高级评委,现为西安桃李旅游烹饪专修学院工会。
中式烹饪培训、餐饮培训
简介: 中国烹饪大师、中式烹调高级技师、烹饪专业讲师、西安市中职学校教师技能大赛热菜项目第 一 名、西安市职业教育“教学能手”
中式烹饪培训、餐饮培训
简介:毕业于桃李烹饪学院,高级厨师,现就职深圳面点王华侨城店店长,该店年营业近千万,现任冠香兴餐饮客座讲师。
厨师培训、餐饮培训
简介:陕西新纪元烹饪学校客座教授首批资深级注册中国烹饪大师,国家一级评委,国家劳动社会保障部命名的餐饮业裁判员、国家餐饮业认定师、国家高级烹饪技师、原西安商贸旅游技师师学院副院长、全国优秀教师、陕西资深特级烹饪大师、2015荣获陕西突出成就大师奖、2016年荣获陕西省伊尹成就奖. 陕西省技能鉴定高级评委,中国名厨委员会委员、黑龙江商学院客座教授,陕西省烹饪教育委员会副主任,2017年荣获西安国际美食之都特殊贡献奖,陜西省烹饪协会名厨委员会专家顾问,陕西省饭店协会名厨委员会专家顾问。陕西省陕菜标准化技术委员会专家顾问.西安餐饮行业协会专家顾问、记录片《千年陜菜》专家顾问、中国陕菜网技术顾问。2018年8月荣获陕西省首批《了不起的厨师》光荣称号。
厨师培训、餐饮培训
简介:新纪元外聘大师,大师在我国烹饪界,特别是在我国东北地区与京津地区,提起中国宫廷菜的传人,无论是他对驰名中外的满汉全席的研究,对中国宫廷菜烹饪技艺、文化传承的发掘与创新,还是他的厨德,都堪称为人之师表、厨中楷模。先生是我国老一代烹饪技术工作者中,烹饪文化与烹饪技艺卓著的烹饪大师,是研究中国宫廷菜卓著的代表人之一,是目前仍工作在烹饪第一线的老一代烹饪大师。先生从厨五十多年,其学生和弟子近万人。很多徒弟都已经成为传承中国宫廷菜的中坚力量。他们现在大多成为中国烹饪大师、学者或餐饮行业的领头人。在第二届全国烹饪大赛上,他亲自设计的碧波龙舟一款宫廷菜,由他的徒弟薄奉久掌勺进京参赛,一举摘得金冠,技压群芳。先生用自己的勤奋、学识和高超的烹饪技艺赢得了广大行业同仁的赞誉,在中国烹饪界占有举足轻重的位置。先生不愧为中国宫廷菜烹饪文化的传承人、中国宫廷菜烹饪名家。他那炉火存青、出神入化的宫廷菜烹饪技艺和中国宫廷菜烹饪文化的研究成果,为中国食文化的发展做出了不可估量的贡献,他的名字必将载入现代中国饮食文化发展的史册。
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