鼓楼区中式烹饪培训机构

贺龙 老师

中式烹饪培训、餐饮培训

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简介：中国烹饪老师、中式烹调技术、川菜老师、中国烹饪协会高级会员中式名厨擂台金勺子争霸赛担任裁判长特长从事烹饪教学和管理25年，对中式烹饪教学和管理有独到见解，擅长湘菜，粤菜，川菜。个人荣誉及成就1999年，大连富丽华大酒店担任厨师长；2007年四川金科大酒店担任行政总监及出品总监；2010年，江苏长江大酒店担任川菜主厨及厨师长。

徐州

30年经验

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王明庭 老师

中式烹饪培训、餐饮培训

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简介：详情介绍：高级烹饪讲师高级技师中国烹饪老师、国家高级烹饪技师、江苏省烹饪协会高级会员特长（1）王老师对豫菜、川菜和鲁菜的制作进行了深入地研究。将中华美食文化传播向世界是王老师一直以来的心愿，也是他时时刻刻都在身体力行的一件事情。（2）个人荣誉及成就1997年担任蓉成大酒店主管、1998年担任蓉香格里拉厨师长2004年担任长沙食府酒店厨师长业教师

徐州

25年经验

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谢强 老师

中式烹饪培训、餐饮培训

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简介：详情介绍：中国烹饪大师、十佳钻石行政总厨、、中国菜文化传播中心专家擅长：苏菜、湘菜、鲁菜、冷菜制作，餐饮管理个人荣誉及成就 2002年西迪娜酒店凉菜主管、2006年北京名爵尚品厨师长、2009年北京麒麟酒店行政总厨

徐州

22年经验

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严老师 老师

中式烹饪培训、餐饮培训

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简介：详情介绍：讲师职称、国家高级烹饪技师、中式名厨擂台金勺子争霸赛担任裁判员从事烹饪教学26年，对中式烹饪教学有自己的心得。特长擅长卤菜和各种中式小吃，在卤菜口味上不断改进创新并取得了突破性的*。

徐州

31年经验

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董玉振 老师

中式烹饪培训、餐饮培训

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简介：董玉振个人荣誉及成就：现任福田香格里拉大酒店中餐行政总厨；2016年世界烹饪联合会国际级裁判证书；2014年被中国烹饪协会授予“中国烹饪大师”称号；2014年清华大学餐饮卓越培训证书；2015年在广州举办的第25届中华厨师节获“中华金厨”称号；2015年深圳首届厨王争霸赛总冠军；2015年深圳十大金厨奖；2015香港环球厨神大赛“年度佳厨师金奖”；2015深圳卫视餐饮风云榜”佳厨师团队“；2015年食品安全贡献奖；2015深圳烹饪团体赛金奖；2014年广东省粤菜金钻名厨奖；2014年度深圳广播电视集团星耀名厨奖；2014广州梦想飞扬魅力星级总厨大奖；2014广州烹饪大师赛金奖；2013年深圳餐饮风云榜十大风云人物；2012年度深圳十大名厨；2012年度金勺名厨奖；个人原创“上汤参茸炖绣球”获中华美食新地标褒奖，并获CCTV专程报道。“罗汉果东坡肉”被评为中华美食名菜；“金塔扣花肉”被评为深圳十大名菜。

徐州

12年经验

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