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厨师长进修班

理论实操结合
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适用人群
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通过6个月的课程学习，掌握全方位的职业技能，向管理方向、技能方向，纵深发展。

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780饱满课时，零基础全方位助力创业

45种基础菜肴+基本功

5种拼盘+盘饰

5种雕刻

30种冷菜

15种卤水制作

150种热菜

15种特色意境菜

15种中点

30种分子料理和火锅制作

27种宴席制作及设计

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