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特色小吃培训、更多餐饮、餐饮培训
简介：特级讲师、特级培训师、川渝名厨，曾担任五星级酒店厨师长；擅长：现捞卤菜、口口香、秘卤、传统卤菜、冒菜系列、冷吃系列、干锅系列
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简介：所授课程：川式老卤、凉拌菜、冒烤鸭、休闲卤味，川菜；曾从业于川内各大知名酒楼，中式烹饪高级技师。多年总厨实战经验 ；
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简介：1998年进入餐饮行业,成都廊桥酒楼行政总厨_重庆老妈兔火锅技术总监_成都老房子厨师长
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