岳麓区餐饮培训班

何浩云 Jackie Ho 老师

调酒师培训、餐饮培训

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简介：从业多年，屡任国内、国际各大调酒赛事评委及裁判"帝萨诺(利口酒品牌)北亚区品牌大使壹零伍单一麦芽俱乐部-鸡尾酒总顾问2017年、2018年，分别获得上海市青浦区首席技师 及上海市首席技师工作室领头人称号2016年，由人社部、国家旅游局认证为国家职业技能 竞赛裁判调酒专业) 2009年2013年，受聘于帝亚吉欧(中国)担任 多个知名烈酒品牌的品牌大使2009年，荣获帝亚吉欧世界大师赛Wrd Class China 中国决赛亚军2009年，荣获世界Word Class总决赛第八。2008年，任香港"Aqua餐饮集团饮品总监，旗下餐厅 品牌胡同获得米其林星荣耀2007年，获得伏特加品牌“雪树调酒大师赛亚洲太平 洋鸡尾酒比赛总冠军，2007年，代表亚太区参加世界鸡尾酒比赛获得世界第五名

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梁灿雄 Kenzo Leung 老师

调酒师培训、餐饮培训

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简介：2015年第四届中国国际调酒大师杯 一上海赛区- -八强 2016年第五届中国国际调酒大师杯 一上海赛区一传统组冠军2016年第五届中国国际调酒大师杯 一中国赛区一传统组冠军2017年第六届中国国际调酒大师杯 华南/华中赛区特邀嘉宾曾受邀参加上海市高职院校职业技能比赛评委曾任上海工商职业技术学院一烈酒课程讲师曾任职于国内茶饮上市公司 负责门店培训，研发及管理工作。现任壹零伍调酒师孵化基地课程总监

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刘良山 老师

厨师培训、餐饮培训

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简介：湘菜大师、湘菜老师、高级技能考评员、星级酒店厨师长；喜爱湘菜、各类特色小吃的研发创新；拥有多年的厨德；成功培训旗下学子有龙门花甲（800家店）、杨氏泡菜（102家店）等等知名加盟品牌；为小吃创业开店的朋友辛勤劳动了半辈子。

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喻老师 老师

特色小吃培训、面食/面点培训、西点/烘焙培训

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简介：厨师简介：食为先早餐项目培训师，多年早餐开店经验，熟悉早餐经营方法与开店流程，做的包子。油条、肠粉、生煎包、炒粉炒面味道好。擅长项目：原味汤粉、灌汤包、章鱼丸子、酸辣粉、肉夹馍、卤肉卷、荆州烧饼、早餐油条、肠粉、生煎包、炒粉炒面、粥粉面、东莞大包、包子馒头、小笼包、馄饨等

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胡老师 老师

特色小吃培训、面食/面点培训、厨师培训

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简介：厨师简介：多年小吃店经营经验，对小吃技术的研发与创新有着浓厚的兴趣，技术好，对学员认真、耐心、负责擅长项目：砂锅菜、烤面筋、油炸烧烤、手抓饼、热干面、石锅鱼、烤鸡脖、小笼包等

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王校长 老师

特色小吃培训、面食/面点培训、厨师培训

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简介：王校长，拥有近多年餐饮小吃项目研发经验，针对食为先全部项目进行创新改进，贴合市场。熟悉中国各式小吃美食，对小吃餐饮项目的研发具有想法，敢于突破、善于创新、运用新思维研发广受欢迎的餐饮小吃美食。

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