平原县孙大妈小吃技能培训

爱心紫薯包

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爱心紫薯包

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【早餐系列】

孙大妈小吃培训内容:灌汤包、爱心紫薯包、二代无矾油条、杂粮油条、香卤豆腐脑、水煎包、驴杂汤、水饺、馒头、上海生煎包、谷和豆浆、鸡蛋汤、千里香馄饨、麻球、胡辣汤、单县羊汤、肉素火烧、红油鸡蛋灌饼、普通煎饼果子、山东杂粮煎饼、夹馅馅饼、烧饼夹肉、营养粥等早餐培训。

【爱心紫薯包培训内容】

1、和面的手法;

2、紫薯包成型手法;

3、紫薯包的蒸法。

【爱心紫薯包培训时间】

一般2-3天就可以掌握,包教会,学会为止,老师手把手教学,学员亲手操作。

【爱心紫薯包药用价值】

发酵后的酵母还是一种很强的抗氧化物,可以保护肝脏,有一定的解毒作用。 酵母里的硒、铬等矿物质能抗衰老、抗肿瘤、预防动脉硬化,并提高人体的免疫力。发酵后,面粉里一种影响钙、镁、铁等元素吸收的植酸可被分解,从而提高人体对这些营养物质的吸收和利用。

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