奶昔系列
传授品种:
芒果奶昔★柠檬奶昔★菠萝奶昔★西柚奶昔★柳橙奶昔★木瓜奶昔★巧克力奶昔★百香果奶昔★草莓奶昔★哈蜜瓜奶昔★水蜜桃奶昔西瓜奶昔★西米露奶昔★密豆奶昔★蓝莓奶昔
课程简介:
奶昔首先出身于欧洲,主要有“机制奶昔”和“手摇奶昔”两种。传统奶昔是机制的,一般都是在快餐店、冷食店出售,店里的奶昔机现做现卖,顾客现买现饮。在快餐店里,大多数是使用大型落地式奶昔机,通常出售香草、草莓和巧克力三种风味。
培训期间:
包吃包住,免技术转让费、免学习材料费、免资料费、免费终身技术升级、免费设计店面装修方案等,中途不收任何费用。根据个人领悟能力学会为止,不限制学习时间。免费住宿。老师手把手授课,学会为止。不限制学习时间,一般5天左右,视个人情况而定。
课程内容:
1.讲述奶昔的发展史及基础知识。
2.讲解各种原材料的作用及分类、选料、配比及加工。
3.奶昔的制作关键方法与核心程序。
4.各个品种的奶昔的制作方法与搭配技巧。
5.讲解奶昔的具体制作流程及操作方法;
6.设备器具采购途径、要求和使用方法。
开店扶持:
成本分析:成本分析,利润可观
设 备:设备的挑选,设备的使用,设备需求
原 材 料:食材市场上购买
开店经验:经验指导,开店流程指导
配 方:报名即可拿到全部配方资料
后期保障:可提供厨博士商标免费使用