贵阳厨博士

秋冬热饮系列

小班授课 专业提升班
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传授品种:

 营养玉米汁★卡布奇诺★咖啡雪泡★醇香咖啡金钻★鸳鸯情深★魔豆香醇★仙草大满贯★太妃港式茶★桂圆红枣茶★布丁奶茶王★招牌热奶茶★醇香布丁杯★美容丽颜茶★牛奶板栗QQ★红豆泡泡奶★香芋明珠★绿豆沙

课程简介:

西米是人工加工成的淀粉粒,正宗的西米是由西谷椰子(sago palm)木髓部提炼出来的淀粉制成的,而现在市面上所售西米大都从成本低廉的豆类、薯类中提取的淀粉制成的。西米粉88%是碳水化合物,5%是蛋白质,还有少许脂肪和维生素B。除了可以用以制作糕饼和布丁外,还可以用来制作纺织业上的挺硬剂。

培训期间:

包吃包住,免技术转让费、免学习材料费、免资料费、免费终身技术升级、免费设计店面装修方案等,中途不收任何费用。根据个人领悟能力学会为止,不限制学习时间。免费住宿。老师手把手授课,学会为止。不限制学习时间,一般5天左右,视个人情况而定。

课程内容:

1.讲述西米露的发展史及基础知识。

2.讲解各种原材料的作用及分类、选料、配比及加工。

3.西米露的制作关键方法与核心程序。

4.各个品种的西米露的制作方法与搭配技巧。

5.讲解西米露的具体制作流程及操作方法;

6.设备器具采购途径、要求和使用方法。

开店扶持:

成本分析:成本分析,利润可观 

设 备:设备的挑选,设备的使用,设备需求

原 材 料:食材市场上购买 

开店经验:经验指导,开店流程指导

配 方:报名即可拿到全部配方资料  

后期保障:可提供厨博士商标免费使用

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