通过技能实操学会做柠檬鸡爪
网红柠檬鸡爪曾经风迷全国,入口是柠檬的酸爽,然后是柔和的辣味包裹着你的味蕾,每一口都是享受,让喜欢吃鸡爪的朋友大呼过瘾。柠檬鸡爪真特好吃,酸辣过瘾,开胃好吃,追剧,郊游,下酒下饭都很巴适。
1、食材处理
,鸡爪的处理方式,鸡爪的过水技巧
2、食材搭配,
鸡爪与配料的搭配
3、
香料搭配,
调料的配比,香料的搭配应用技巧
4、
腌制方法,调料配料香料鸡爪的搭配
5、成品出品
,鸡爪油亮技巧,鸡爪的卖相美观鸡爪的口感
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