惠州食为先小吃培训

鲜肉鸡汤粉铺

理论实践结合 随到随学
课程内容 1、鸡汤熬制,滋补料的配比汤料的配比,不添加任何高科技 2、码子制作,8款特色码子详细制作 3、现煮粉出品,现煮粉的出品手法,以及调料配比 4、卤水制作,两款卤水的精准比例配方
课程亮点
适用人群
目标收获

1、鸡汤熬制,滋补料的配比汤料的配比,不添加任何高科技 2、码子制作,8款特色码子详细制作 3、现煮粉出品,现煮粉的出品手法,以及调料配比 4、卤水制作,两款卤水的精准比例配方

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1、独特卖点:恰米粉,喝鸡汤,营养又健康,都是选用新鲜食材

2、设备讲解:厨房设备投资少,不需要大型设备操作

3、市场优势:粉面升级,顾客可看到新鲜食材和操作流程,提高顾客食欲


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