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个人简介
1、1996年加入王森咖啡西点学校，师从王森；
2、2003年获全国烘焙西点大赛冠军；
3、2004年担任圣麦西饼大型西饼店技术总监；
4、2004年多次做全国烘焙技术巡展演示；
5、2005年担任北京金凤呈祥饼店技术总监；
6、2006年担任北京好利来蛋糕店技术总监；
7、2006年多次给国外团体指导培训授课；
8、2007年担任西安米琪蛋糕店技术总监；
9、2007年多次给台湾同胞指导培训授课；
10、2008年担任湖北皇冠蛋糕店技术总监；
11、1996年至2020年，在此期间担任烘焙系系主任；
12、糕点面包烘焙工一级技师；
13、西式面点师高级技师、；
14、西式烹调师高级技师、
15、考证培训师、考评员；
荣誉
2003年获全国烘焙西点大赛冠军；
糕点面包烘焙工一级技师；
西式面点师高级技师、；
西式烹调师高级技师、
考证培训师、考评员；
执教时长：28年
擅长
面包烘焙 西式面点 西餐轻食
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