专业老师
简介：1989年毕业于成都商业局专业技术学校面点专业，成都大酒店面点主管_广汉姜丰速冻食品厂厂长_新蜀联大酒店技术总监_国家一级面点师；
简介：1990年师承四川特一级厨师毛应全,龙腾酒店厨师长_红星酒楼（四星级）行政总厨_西安、长沙、武汉美食节评委委员_成都小郡肝串串研发首席、雕花大师；
简介：1994年毕业于八一烹饪，伙工殿主厨_步步高行政总厨_峨眉雪芽大酒店总厨_大蓉和厨师长_滋滋烤鱼技术总监；
简介：从事厨师行业25年，曾在成都廊桥担任过7年的面点主管，有着丰富的菜品研发经验，和具有合理健康的营养搭配经验，制作营养、健康、美味、卫生以及安全的面点是一生的追求。在墨宴酒楼担任过5年的面点主管，喀萩莎大酒楼担任面点主管，精通各种中式面点、点心和早点技术。
简介：中华金厨，特级培训师、特级讲师；擅长：中餐系列、火锅系列、烤鱼系列、四川名小吃、特色冒菜研发及制作、干锅、川菜、粤菜、淮阳菜、食品雕刻
简介：特级讲师、特级培训师、川渝名厨，曾担任五星级酒店厨师长；擅长：现捞卤菜、口口香、秘卤、传统卤菜、冒菜系列、冷吃系列、干锅系列
简介：高级讲师、曾担任四星级酒店行政总厨；擅长：面条（重庆小面、顶味牛肉面）、爆炒系列、小龙虾系列、现捞卤菜、传统老卤
简介：曾任广州满记甜品连锁店店长，贡茶广州总部研发总管，许留山（香港）华南地区培训督导，在台式饮品及港式甜品方面有10余年经验，同时具备丰富的店面运营管理，擅长研发制作创意饮品甜品。
简介：国家高级西点师，资历深厚，具备12年烘焙行业经验，2012松下烘焙大师赛华东赛区金奖，曾任职上海元祖蛋糕以及上海艾丝碧西食品（巴黎贝甜）技术督导，后于面包新语（中国）总部担任开店指导，负责为加盟商进行到店技术支持及培训，协助各地加盟商成功开店上百家，实战经验丰富，能给予学员完善的创业指导。
简介：所授课程：川式老卤、凉拌菜、冒烤鸭、休闲卤味，川菜；曾从业于川内各大知名酒楼，中式烹饪高级技师。多年总厨实战经验 ；
