餐饮行家

简介：18年以上西点烘焙行业经验第二届重庆厨师节优秀奖(国家西式面点师二级技师职称◆现任/重庆欧米奇西点西餐学院西点课程讲师◆2016年/任重庆恒安戴斯大酒店饼房厨师长◆2014年/任杭州温德姆至尊豪庭大酒店西饼房副厨师长◆2010年/任重庆、杭州芭菲盛宴饼房主管◆2004年/任北京好利来裱花部督导

简介：国家高级西点讲师国家西式面点师二级技师◆现任/重庆欧米奇西点西餐西点课程讲师◆2015-2018年/ 任重庆芭菲盛宴饼房厨师长◆2007-2015年/ 任上海东亚富豪大酒店行政副厨师长◆2006- 2007年/任码头- -号俱乐部饼房厨师长◆2005-2006年/ 任上海君豪大酒店饼房厨师长◆2003-2005年/任上海音乐宁漾乐会饼房主管

简介：16年以上西点烘焙行业经验国家西式面点师二级(高级)技师职称◆现任/重庆欧米奇西点西餐西点课程讲师◆2016年/任重庆凯悦酒店饼房主管◆2011年/任协信江峰公馆甜品主管◆2008年/ 任重庆淡马锡食品有限公司甜品主管

简介：19年以上西点烘焙行业经验国家高级西式面点师职称上海第二届裱花创意比赛第二名现任/重庆欧米奇西点西餐西点课程讲师◆2018年/任上海元祖食品有限公司区域主管◆2014年/任上海山崎面包有限公司西点讲师◆2008年/任上海诺心食品有限公司裱花师2006年/任上海凯瑞酒店西点师◆2003年/任华生园食品有限公司裱花师

简介：11年以上西点烘焙行业经验国家高级西式面点师职称业内资深烘焙甜点全能技师职称◆现任/重庆欧米奇西点西餐学院西点课程讲师✧2015年/任馨贝爱蛋糕店店长◆2013年/任重庆新东方烹饪学校老师◆2012年/任奥维酒店西点师◆2011年/任银杏酒店西点师

简介：16年以上西点烘焙行业经验国家西式面点师二级技师职称烘焙、翻糖、裱花全能蛋糕师重庆华生园裱花大赛等奖巴黎谷仓西点陈列创意奖◆现任/重庆欧米奇西点西餐西点课程讲师◆2018年/自主创业“617烘焙蜜玛”工作室◆2014年/任重庆巴黎谷仓九家广]店西点技术督导◆2012年/ 赴上海凯斯堡DAB学习深造翻糖蛋糕技能◆2010年/任重庆巴黎谷仓法式甜品师◆2006年/ 任重庆华生园食品有限公司裱花师

简介：从事烘焙行业多年，2012年开始入烘培行业，开始接触奶油蛋糕裱花，西点烘焙，翻糖蛋糕。-2013年 好利来高级裱花师。-2015年 北京YL裱花高级技师。-2016年 北京DLK裱花区域负责人 给多家店面提供技术支持。-2017年担任欧丝蒂国际烘焙裱花指导老师。擅长将韩式裱花与不同甜品结合。主张创新教学，理论与实操同步教学！负责授课与学员的作品设计。让更多的人了解甜品、热爱甜品，可以在甜品的世界里找到自我的价值。

简介：2011-2013年因兴趣爱好入行，并不断研习裱花技巧。014年-2016年期间在上海某烘焙淘宝担任高级裱花师、新品研发师。2016年-2017年期间在知名品牌婚庆工作室研发私房产品、茶歇、场地布置等，担任甜品设计并策划婚庆甜品台，宝宝宴，品牌周年庆等私人订制。

简介：从事烘焙行业多年，2012年开始入烘培行业，开始接触烘焙行业，先后接触了，法式西点，面包，奶油裱花，翻糖等技术，但唯独热衷点。 曾担任西点主厨、法式甜品店饼房主管、法式西点部门主管。现于欧丝蒂国际烘焙上海校区担任法式西点课程导师，负责授课与学员作品设计。

简介：职称：西点师、面包师擅长：面包烘焙、常温蛋糕、饼干、经验：16年从业经验个人荣誉：中国烘焙食品工业协会会员江西烘培协会会员2012年江西烘焙职业技能竞赛三等奖2014年江西烘焙职业技能竞赛优胜奖2016年中国资溪面包技能大赛三等奖简介：16年来詹伟老师先后游历杭州、江苏、江西等城市，多次担任蛋糕组长及西点主管，詹伟老师不仅掌握了的教学内容，还拥有了丰富深厚的工作经验。无论从技术还是教学知识上，都具有一定的优越性。在教学过程中，詹伟老师将自己的所学都淋漓尽致的展现在课堂，传授给学员们，其独到的见解和幽默轻松的上课氛围俘获了大批学员们的喜爱。