餐饮行家

简介：职称：西点师、烘焙师、面包师擅长：西式西点、面包饼干、常温蛋糕经验：15年从业经验个人荣誉：2008年技能大赛重庆赛区选拔赛优胜奖2010年技能大赛重庆赛区选拔赛三等奖2012新疆技能大赛西点制作大赛三等奖2015年新疆技能大赛西点制作大赛一等奖简介：曾在重庆沁园食品有限公司任职，在重庆市人人乐商业集团担任主管助理，新加坡新物语食品有限公司面包新语重庆分公司任职烘焙长、门店经理，在大型连锁企业任职期间受到重任，表现优异，后任其施展才华，*。8年开店经验，15年从业生涯，因其行业经验的积累及活跃的创新思维，制作出诸多的优良的产品，广受顾客及老板的称赞。魏大滫老师将自己多年累计的经验，认真负责地传授给学生，深受学生喜欢。

简介：职称：西点师、裱花师擅长：西点，裱花，韩式裱花，开店指导经验：19年从业经验个人荣誉：2009年中华烘焙大赛西点艺术主题赛西部赛区亚军2019年中华全国烘焙大赛“海融杯”职业经理人培训大赛优秀奖简介：周凤老师先后就职于重庆沁园食品有限责任公司、重庆布农阿努西餐厅担任裱花西点师，重庆米歇尔食品有限公司，重庆巴黎毂仓食品有限公司担任主管及店经理，2015年成都味墨方餐饮有限公司自主经营法式简餐及家庭烘焙培训，重庆西苑食品有限公司担任大足荣昌区区域经理，周凤老师从事西点裱花技术行业十多年，不仅专业技术能力强，还尤其擅长店面技术人员培训，热有相当丰富的门店管理实战经验，给学员提供宝贵可靠的技术及经验。

简介：18年以上西餐从业经验国家西式烹调二级技师职称2019全国西餐烹饪大赛金奖◆现任/重庆欧米奇西点西餐西餐课程讲师◆2018年/ 任重庆优美西点西餐学院西餐课程讲师◆2015年/ 任碧桂园酒店厨师长◆2012年/ 任芭莎宝马国际具乐部厨师长◆2008年/ 任玫瑰夫人西餐厅厨师长◆2006年/ 任重庆万豪酒店厨师长

简介：12年以上西点烘焙行业经验国家高级西式面点师职称曾跟随迪拜酒店甜品总监David学习制作甜品◆现任/重庆欧米奇西点西餐西点课程讲师✧2014年/任温德姆酒店西饼房主管◆2013年/任喜来登大酒店西点师◆2012年/任凯宾斯基大酒店西点师◆2010年/任欧洲房子西餐厅西点师

简介：18年以上西点烘焙行业经验第二届重庆厨师节优秀奖(国家西式面点师二级技师职称◆现任/重庆欧米奇西点西餐学院西点课程讲师◆2016年/任重庆恒安戴斯大酒店饼房厨师长◆2014年/任杭州温德姆至尊豪庭大酒店西饼房副厨师长◆2010年/任重庆、杭州芭菲盛宴饼房主管◆2004年/任北京好利来裱花部督导

简介：国家高级西点讲师国家西式面点师二级技师◆现任/重庆欧米奇西点西餐西点课程讲师◆2015-2018年/ 任重庆芭菲盛宴饼房厨师长◆2007-2015年/ 任上海东亚富豪大酒店行政副厨师长◆2006- 2007年/任码头- -号俱乐部饼房厨师长◆2005-2006年/ 任上海君豪大酒店饼房厨师长◆2003-2005年/任上海音乐宁漾乐会饼房主管

简介：职称：西点师、蛋糕师擅长：擅长西式西点、各类蛋糕烘焙、法式甜品制作、市场营销、开店指导经验：15年从业经验个人荣誉：2010年深圳市创意西点面点制作大赛二等奖2012年深圳烹饪技能大赛西点组奖2013年上海市职业技能大赛艺术蛋糕创意比赛二等奖简介：擅长西式西点、蛋糕、市场营销，黎老师毕业于酒店管理，热爱西点烘焙，毕业后供职于国内五星级酒店，从事西点及烘焙培训研发。特别擅长理论与实践相结合的教学，有其独特的的教学方式。为西点行业培训了数千名学员。作为一名的西点教师，其精湛的技术及细致的授课方式得到学生的一致认同，细心、悉心、精湛已成为她的代名词

简介：职称：西点师、裱花师擅长：各种生日蛋糕、创意蛋糕、开店指导经验：13年从业经验个人荣誉：国家西点师裱花师重庆烘培协会会员2012年成都烘焙职业技能竞赛优胜奖2015年全国焙烤职业技能成都赛区西式糕点制作组三等奖简介：14年的从业经验造就了优秀的赵荣老师，从五星游轮的西点主厨到裱花主管，一步一步的累积到自己开店，一路以来积攒的知识都在教学日常的点点滴滴中灌输给了学员们，一对一的悉心的指导，使同学们可以独立做好各种蛋糕，还能触发同学们的创意灵感，与此同时，还会分享自己的就业创业经验给学员们借鉴学习，让同学们学有所成。

简介：优嘉烘焙主理创始人国家特级甜品讲师技能鉴定中心高级考评员国家高级营养师擅长课程：私房甜品 法式甜品 港式甜品 高级西点 咖啡饮品精通各种甜品、饮品、咖啡、烘焙，可谓是十八般武艺，样样精通。林老师店面运营经验丰富，参与重庆、成都等多家网红店设计、运营指导。并在多家大型知名连锁品牌担任运营经理。学生都爱他的课程，因为甜品、饮品受众面非常的广，成为了想自主创业开甜品 、饮品店的学员们的最爱。

简介：国家高级西点师师从名厨MOF世界冠军Patrice第九届巧克力甜品装饰大赛金奖擅长课程：法式甜品 高级西点 手工巧克力 手作糖纸花廖老师对于甜品的领悟及造诣非常深厚，她的研发和创新能力极强，对法式甜品的创造和审美，有丰富的技术经验。她曾在法国雷诺特厨艺学院，深造法式甜品课程，毕业后她决定回到中国，将法国地道的烘培技术，传递到中国，为中国的烘培事业添砖加瓦。对于法式甜品，廖老师倾尽了她所有的热爱，教育学生时，她总是耐心、温柔，手把手的教学生一步步成长。廖老师说做法式甜品最重要是细心，沉淀，享受，把它当作一门艺术来细细的钻研。她把毕生学到的精粹，无私的教给我们中国自己的学生，加入优嘉烘焙团队之后，她专心执教法式甜品课程，每一个学生在她的精心培养下，做出来的每一道法式甜品，都是一件精美的艺术品。。