专业老师
简介:从事烘焙行业多年,2011年开始入烘培行业,开始接触奶油蛋糕裱花,西点烘焙,软欧面包,法式西点,简餐,饮品。-曾有幸担任吉馥工坊店长。-2014年 广州细工坊连锁店生产部领班。-2015年 广州细工坊连锁店生产部主管。-2016年广州吉馥工坊生产部研发主管。-2017年广州吉馥工坊店长。-2018年担任欧丝蒂国际烘焙西点指导老师。主张细节决定成败,耐心指导,注重沟通。理论和实操同步教学。让每一个学生学有所成是我的责任。
简介:日本東京制菓学校前校长日本洋菓子协会联合会评议员日本冠军秀的烘焙节目主要评审
简介:2018年UIBC世界青年甜点糖艺师大赛冠军
首席培训师
擅长:中式面点/中式糕点等制作技艺/精通成本核算
巡店督导
擅长:后厨管理/成本核算/店面选址/外卖运营
擅长:中式面点制作、长新店筹备/后厨管理/店铺日常运营
国际业务负责人
擅长:西点焙甜
运营总监
擅长:擅长中式面点工艺流程/新店筹备
简介:天使投资人,连续创业者,拥有 15 年以上营销策划与餐饮门店管理经验。对店铺定位,开店指导,店面装修,员工管理,店铺经营活动有着丰富的经验,帮助过上百家零餐饮经验创业者开店成功。