专业老师
简介:陈虎欧米奇调酒讲师履历:多年英式调酒于咖啡饮品工作经验,曾任苏州魔方咖啡有限公司,GARY BEE 69(深夜食堂)等店经理、店长等职务。荣誉:对英式调酒有独到做法与见解业内资深鸡尾酒品鉴师
简介:现任江味源小吃培训首席培训师,曾任中原国际大酒店主厨,中国烹饪协会会员,从业餐饮行业二十余年,精通种餐饮小吃技术。
简介:Teva欧米奇外籍讲师履历:2008-2011 时任甜品店 Le Chantilly甜点师;2011-2012时任甜品面包店 Lou Fournil des Capels, 甜点及面包师;2012-2014时任甜品面包店“Le Fournil de Gilles ”甜点师,巧克力师,糖果师, 冰淇淋师荣誉:法国国家认证高级巧克力师、烘培师;2010年参加Languedoc-roussillon的省级甜品比赛获得冠军
简介:Mykola欧米奇西点讲师履历:曾任某米其林餐厅设计总监;曾在某世界500强企业担任高级西餐讲师荣誉:2012年荣获乌克兰我是主厨杯金奖;2014年荣获法国西餐创意大赛最佳创意金奖
简介:Danny欧米奇西点讲师履历:2010年-2017年任职La Ventana西班牙餐厅西餐厨师;担任知名五星酒店西餐创意设计总监;担任法国、西班牙餐厅的米其林星级西餐创意总监;欧米奇西点西餐学院西餐讲师;荣誉:精通法式、俄式、意式菜系;西式大型宴席设计
简介:现任江味源小吃培训培训师,曾任天下芙蓉大酒店主厨,从业餐饮行业16年,精通早餐、面点类小吃技术。
简介:所授科目:奶油裱花、法甜、巧克力、和菓子工作经历:1.**09—2014年在王森西点任裱花老师、法甜老师。2.2****2018独立运营自己的私房工作室,期间进修巧克力及和菓子课程。3.**19至今花屿糖西点艺术学校任裱花老师、巧克力、和菓子。
简介:徐伟男欧米奇西点讲师履历:出生于苏州糕饼制作世家。曾就职于建屋国际酒店、索菲特大酒店、万怡酒店、凯宾斯基大酒店、凯莎精品酒店等知名酒店,均任饼房厨师长职务。荣誉:出生于苏州糕饼制作世家在多家知名酒店均任饼房厨师长职务
简介:现任江味源小吃培训培训师,曾任马拉松组委会中餐主厨,有八年小吃培训经验,精通湘、川、鲁等多种菜系。
简介:食为先品牌运营总监-林总监;现任食为先小吃培训运营总监;曾任真功夫餐饮集团运营经理、广东光大集团运营部经理、香港添添聚源味集团总经理助理兼运营经理。拥有多年的餐饮实战经验,丰富的餐饮连锁店管理、策划、选址的实战经验。