特色小吃行家

简介：厨师简介：曹师傅精通湘川菜系，做出来的成品，具有色,香,味,型方面到位。在教学方面。对控制成本有一定的能力,在不超支的范围内能够把菜系品种做的更好。擅长项目：石锅鱼、重庆火锅、成都冒菜、万州烤鱼、章鱼小丸子、铁板豆腐、开心花甲、小龙虾、猪肚煲鸡、黄焖鸡米饭、飘香卤菜、精武鸭脖、萝卜牛杂等。

简介：厨师简介：博学多才，讲课详细、专业、又给人的感觉很放松，深受学员的欢迎。擅长项目：原味汤粉、灌汤包、章鱼小丸子、酸辣粉、肉夹馍、卤肉卷、荆州烧饼、早餐油条、肠粉、生煎包、炒粉炒面、粥粉面、东莞大包、包子馒头、小笼包、馄饨等。

简介：厨师简介：从事餐饮小吃培训多年，对学员很负责的老师，平时为人亲和，开朗，易相处,有着丰富的教学经验。擅长项目：早餐包点、早餐粥粉面、早餐油条、东莞大包、沙县卤水、重庆火锅、炖品、港式甜品、成都冒菜、酸辣粉、炸鸡排酱板鸭、木桶饭、小笼包、灌汤包等。

简介：厨师简介：本公司所有的培训过程均擅长教学，曾先后在多家星级酒店担任烧腊卤味制作大师，已培训众多名烧腊卤味学员。现担任深圳坂田经理，兼技术培训师，负责食为先烧腊卤味培训项目的教学。擅长项目：广式烧腊、飘香卤菜、嘉州盐焗鸡、精武鸭脖，周黑鸭、山西凉皮、沙县小吃、津市牛肉粉、河南烧饼、隆江 猪脚饭等。

简介：厨师简介：多年小吃店经营经验，对小吃技术的研发与创新有着浓厚的兴趣，技术精湛，对学员认真、耐心、负责。擅长项目：沙县小吃、早餐粥粉面、原味汤粉王、日本寿司、肠粉、酸辣粉、麻辣烫、绿豆饼、砂锅菜、烤面筋、油炸烧烤、手抓饼、热干面、石锅鱼、烤鸡脖、小笼包等。

擅长：特色小吃培训

擅长：北京烤鸭，农夫烤鸡，啤酒烤鸭，鱼糕鱼豆腐，瓦罐煨汤，卤菜，黑鸭，久久鸭脖，绝味鸭脖、鱼糕、鱼豆腐培训

擅长：卤菜培训

擅长：卤菜培训

擅长：西点培训