西点/烘焙行家

简介：方秀华老师：高级西式面点师、高级烘焙师。毕业于武汉商院西点专业，先后在深圳皇冠蛋糕任产品研发员；武汉市圣子王蛋糕部担任面包烘焙师；武汉市皇冠蛋糕食品公司担任面包制作与技术指导。专业从事面包、蛋糕及各式西点研发、制作与教学工作，现任文昌职校西点高级教师，指导学生多次在西点比赛中获得金奖。

简介：履历：
曾任 Boulangerie Walter Bruneau主厨现任博优餐饮培训特聘西点教师擅长：西餐与西点
殊荣：从事西点行业十余年
曾获西点世界杯比赛二等奖
在全球50强西餐厅担任过高级西餐主讲

简介：国家一级西式面点师技师，入行10年。新西兰奥克兰皇家商学院留学生，在澳大利亚知名西点房进修工作3年，后回国在金威，仟吉，面包新语等连锁蛋糕房做部门主管及培训工作。现任我校专职西点教学老师，有着丰富的实操教学经验和创新探索思维。

简介：从业10年，特别精通各类面包、常温蛋糕、生日蛋糕、韩式蛋糕、慕斯蛋糕、饼干、月饼、蛋挞、酥饼等，在糕点制作方面特别精湛，制作产品外形美观，味道可以让的客人认可。手法精通具有丰富的开店带店经验。先后在巴黎贝甜蛋糕房、罗莎蛋糕房、米莎贝尔蛋糕房有多年丰富的经验，自2012年加入皇氏御厨烘焙学校，郝慧老师将多年的教学理念运用到教学中，多次被评为皇氏御厨蛋糕学校的讲师。

简介：国家高级西式面点师，资深高级西点讲师，下厨房签约教室视频讲师，多家奢侈品牌活动甜品设计师，著名西点学校担任西点讲师，手艺知味文化传媒有限公司守艺人创意美食讲师，著名西点学校担任韩式裱花和翻糖讲师，美国wilton认证教室老师，台湾知名蛋糕店担任西点主厨，上海著名西点培训学校培训师，现在芸海金莎春风食语烘焙西点主讲师。