专业老师
简介：25年烘焙从业资历，服务于日本、台湾、大陆、欧洲多地；精通法式西点、软欧、日式蛋糕、面包等；曾任日本永旺集团(AEON)MaxValuマックスバリュ 高阶主管；台湾禾雅堂乳酪蛋糕 烘焙经理；进修资历2012-2015年进修大阪辻tsuji製菓専門学校获得日本文部科学省所授与的「専門士」及「製菓衛生師」资格证书台湾烘焙食品西点蛋糕及饮料调制技术士证
简介：职称：里欧西点师简介：从事烘焙工作十余年，擅长慕斯蛋糕、芝士蛋糕、手工饼干、欧式西点、法式西点，曾服务于龙之丽晶等知名酒店、厦门LOVEME品牌蛋糕连锁店生产厂长,参加过上海,西欧等地的行业学术交流数场,多次外出深造，对西点烘焙造诣颇深。现任：满棠御高级西点培训师
简介：职称：高端甜品台策划培训师（惠尔通证）简介：擅长创意裱花、韩式裱花、翻糖艺术蛋糕，曾服务于85度、老塞咖啡等知名品牌技术师。后于知名国际烘焙院校进修国际烘焙师获惠尔通证书，7年的商业派对履历，5年的甜品台策划经验。唐老师教学风格：耐心细致，专注持续，追求作品完美，善于创意。毕业的学员个个技术过硬，深得学员喜爱。现任：满棠御培训讲师
简介：焱巢众创空间联合发起人；味极餐饮管理有限合伙人；满堂御餐饮管理有限公司总经理；美国ACIC国际注册中国区评审委员；“V蜜时代”私房外卖连锁发起人；“三级众创”模式策划第1人；国际注册高级西点师；创业来他先后进入餐饮技术培训领域，餐饮连锁领域，网络平台领域等成为合伙人、股东．只为深耕餐饮市场，找准新时代餐饮市场运作大格局，新模式．并先后成功辅导过各类咖啡厅，比萨店，港式甜品店，饮品休闲店，蛋糕店等数百家；曾多次担任业界美食西点大赛评审、组委会委员，现为ACIC国际职业资格认证（中国区）评审委员。现负责焱巢众创空间孵化项目导师，“V蜜时代”加盟连锁项目组组长，并为广大学员创业提供美食创业培训与营运指导支持。
简介：职称：里欧西点师 ACIC国际注册高级裱花师；简介：从事烘焙工作十余年，擅长奶油裱花、创意裱花、艺术裱花、慕斯蛋糕、芝士蛋糕、手工饼干、法式淋面、喷砂等，曾服务于知名品牌连锁店,多次外出深造，对裱花风格与网红因素装裱造诣颇深。现任：满棠御高级裱花讲师
简介：CPC中国甜品锦标赛评委及教练；2006年进入餐饮行业 ；先后往返日本、韩国、法国、马来西亚等国家进修学习；2017年担任“WPC西点世界杯”中国区总决赛 “中国甜品锦标赛总决赛”领队及评委；同年协助学校讲师晋级“世界巧克力大师赛中国区总决赛" ；2018~2019年再次领队晋级“WPC西点世界杯”中国区总决赛——“中国甜品锦标赛总决赛”
简介：中国甜品锦标总决赛前三选手；裱花师&西点师；2009年进入餐饮行业；先后跟随法国、韩国、马来西亚等10多个国家甜点师进修学习；2019年选中参加WPC西点世界杯”中国区总决赛——“中国甜品锦标赛总决赛”
简介：高帽子法式西点讲师；职业西点师&面包师；2009年进入酒店餐饮行业；2010年~2017年先后担任酒店厨师长及西点造型总顾问；先后跟随法国、马来西亚、新加坡等甜点师进修学习；2018~2019年拿下高帽子法式西点培训讲师；同年协助学校讲师顺利出赛“CPC甜品锦标赛
简介：FHC中国国际甜品烘焙比赛——巧克力蛋糕铜牌；2008年进入西点行业，先后任职各大星级酒店主厨；2018年荣获 FHC中国国际甜品烘焙赛——巧克力蛋糕铜牌 ；2019荣获“FHC国际甜品烘焙大赛”——巧克力蛋糕&盘式甜点银牌；高帽子西点教育学校 西点&蛋糕主讲师
简介：2009年参加“全国食品雕刻赛”福建省冠 军，全国赛季军；同年入围了第7届“世界巧克力大师赛中国区总决赛“；2018年荣获新加波“FHA Individual Challenge个人挑战赛”国际赛铜牌；2019年再次摘得“WPC西点世界杯”中国区总决赛——“CPC中国甜品锦标赛”；同年被国家甜品队选中，代表中国参加“2020年世界奥林匹克大赛”
