专业老师
简介:多年教学经验
简介:火锅项目培训师 - 岑老师担任煌旗火锅项目培训师,教学经验丰富,有多年做后厨经验。
国家高级中式烹调师
擅长:北京烤鸭,农夫烤鸡,啤酒烤鸭,鱼糕鱼豆腐,瓦罐煨汤,卤菜,黑鸭,久久鸭脖,绝味鸭脖、鱼糕、鱼豆腐培训
卤味培训师
擅长:卤菜培训
资深凉卤培训师
简介:担任弗乐米培训学校翻糖老师2018年在香格里拉酒店婚礼纪设计制作翻糖甜品台。2018年参与美国领事馆国庆活动翻糖雕塑制作。2019年中日韩领导人会议为日本首相安倍晋三制作巧克力、拉糖雕塑作为欢迎礼赠送。受邀在多个培训教育机构教授翻糖课程。2020年就职于国际连锁餐厅专职翻糖雕塑制作。2021年跟随中国艺术名家施明宽进修翻糖高级人偶。个人拥有高级西点证书,中级西餐证书,雕塑艺术中级教导师证书,翻糖艺术高级等级证书
国家西式烹调师高级
擅长:西点培训
高级餐饮培训师
擅长:早餐、面馆、特色小吃项目
简介:现任现任杭州飘飘香小吃培训师,08年加入飘飘香。擅长各类小吃制作培训,具有11年煲仔饭酸辣粉实战经验,对煲仔酸辣粉有着独特的见解,格言“用心教学”。
简介:主攻方向;炸鸡汉堡,油炸串串,西点甜品,冰粉,糖水,轻食沙拉,奶茶饮品等;教育背景;目前任职于顶正、知名品牌花园饼屋西点部技术总监、国家高级烘培技师、开创自己私人品牌蛋糕店,网络排名前十、开店扶持创业指导讲师;