重庆麦界优嘉：实战教学助技能提升

机构简介

优嘉餐饮管理有限公司在重庆、昆明等地开办了优嘉烘焙培训，主要培训项目有西点、奶油裱花、咖啡饮品、法式甜点、欧包面包、韩式裱花、英式翻糖、手工巧克力、气球派对搭建、韩式马卡龙等课程。情境化教学,国际化教学标准,专业的硬件设备,店铺式培训和实践操作,全面的售后服务支持。学院秉承“用心才能创新,竞争才能发展”的企业理念,遵循企业使命,培养了无数优秀的西点创业者,始终贯彻“务实、创新、开放、协作”的企业价值,对学员全程服务,并且不断融入实践教学，努力打造出个性鲜明、文化深刻的品牌形象，是优嘉长远的发展目标。

特色：系统教学，实战经验丰富，教学经验丰富，小班授课，设施完善，环境舒适

课程覆盖多领域，满足不同学习需求。

课程/服务

餐饮烘焙类

韩式马卡龙培训（餐饮培训/西点/烘焙培训）

韩式裱花蛋糕班（餐饮培训/西点/烘焙培训）

西点培训（餐饮培训/西点/烘焙培训）

英式翻糖蛋糕培训（餐饮培训/西点/烘焙培训）

精品咖啡培训（餐饮培训/咖啡培训）

潮流饮品培训（餐饮培训/饮品/甜品培训）

法式甜品培训（餐饮培训/西点/烘焙培训）

欧包面包培训（餐饮培训/西点/烘焙培训）

手工巧克力培训（餐饮培训/西点/烘焙培训）

奶油裱花蛋糕班（餐饮培训/西点/烘焙培训）

母婴护理类

育婴师课程所属类别：母婴/家政培训/育婴师培训）

课程内容：育婴师岗位职责要求、幼儿基础护理概念、婴幼儿生活环境管理、幼儿常见症状观察和护理、婴幼儿身体清洁护理、婴幼儿安全概念及紧急处理手法、婴幼儿日常物品选择、常见疾病预防与处理、安全意识教育

课程亮点：线下教学，线上高清视频辅助教学；理论与实操结合；随到随学

适合人群：喜欢小孩、对育婴课程感兴趣；18-50岁健康人群；会识字写字人群；想要挑战高薪人群

目标收获：掌握更专业的育婴知识和技能，以关爱之心陪伴宝宝健康成长。通过学习，能够更好地理解宝宝的需求，为宝宝的身心发展提供全方位的呵护。

简介：【育婴师班】我们的育婴师是主要从事0--3岁婴幼儿生活照料、生活卫生保健与护理、心理、营养及教育（动作技能、智能开发、社会行为及人格培养）等方面的专业服务人员，为广大婴幼儿家庭提供专业的服务，让每一个宝宝身心健康成长，拥有一个*佳人生开端！【就业前景】育婴师是现代家庭和社会非常需要的专业人才。在本公司学习期满，公司会根据个人需求推荐合适就业机会。【学员福利】为了给学员提供更好的学习环境，我们提供：1、宿舍和就餐服务。学员在学习期间可以享受到营养均衡、口味地道的餐食，并有舒适的住宿条件，以便专注于学习。2、我们还为学员提供免费Wi-Fi、学习资料等便利设施。

月嫂&母婴护理课程所属类别：母婴/家政培训/月嫂培训）

课程内容：分娩期护理、产褥期护理、哺乳期护理、小儿生长发育、新生儿生活护理、营养与喂养、新生儿常见的、疾病预防与护理、新生儿常见的 生理状态与护理、意外伤害的预防和急救

课程亮点：月嫂|育婴师入门高薪必备技能；理论与实操结合、线上线下相结合；资深大咖授课，精品培训

适合人群：意愿从事月嫂、高端育婴师行业；自主创业母婴相关店面及工作室的人；想要通过学习提升母婴护理技能或提升薪资的

目标收获：本课程在于提升自己的专业知识和技能，为妈妈和宝宝提供全方位的护理服务。通过学习，能够更好地照顾母婴健康，满足客户的需求，为她们创造一个温馨、舒适的护理环境。

简介：课程介绍月嫂套餐服务通常涵盖了母婴护理、催乳以及月子餐等多个方面，为产妇和新生儿提供全方位的照顾和护理。【母婴护理】：生活护理：月嫂会保持室内空气清新，定期清洗和消毒产妇的衣物，确保环境的卫生和舒适。同时，她们还会观察产妇的身体状况，包括乳房、恶露和大小便等，以及时发现和解决问题。【催乳服务】：结合乳房结构及泌乳特点，月嫂会定制个性化的催乳方案，采用科学的按摩催乳技术，帮助产妇疏通乳腺，促进乳汁的分泌。这种绿色、无污染的方法可以有效避免奶水受到污染，确保宝宝的健康。乳房护理：月嫂会协助产妇进行乳房的清洗、热敷和按摩，帮助减轻乳房胀痛，并指导产妇正确的哺乳姿势，以确保母乳喂养的顺利进行。新生儿护理：除了照顾产妇，月嫂还会为新生儿提供专业的护理，包括测量体温、脐带消毒、尿布更换等。她们还会观察新生儿的黄疸消退情况，确保宝宝的健康成长。

职业资格&技能类

教师资格证所属类别：资格证考试/教师资格证培训）

课程内容：教师资格证

课程亮点：专业指导

适合人群：初级

目标收获：教师资格证

简介：教师资格证：大班课程 协议 中班课程 1V5班次 面试班次

中医专长+助理医师所属类别：中医培训/中医保健培训，中医养生师认证）

课程内容：传统医学医术确有专长

课程亮点：专业指导

适合人群：有需求人群

目标收获：传统医学医术确有专长

简介：·授予《传统医学医术确有专长证书》在医疗机构中试用期满1年并考核合格，可以申请参加执业助理医师资格考试。·《执业助理医师资格证》是通过全国统一的执业助理医师资格考试后，由国家卫生健康委统一发放的，是我国从业医师必须拥有的证书，该证书也是判定医师是否具有从医资质的最重要标准。在乡、民族乡、镇和村医疗卫生机构以及艰苦边远地区县级医疗卫生机构中执业的执业助理医师，可以根据医疗卫生服务情况和本人实践经验，独立从事一般的执业活动。【传统医学医术确有专长&执业助理医师】面向有志于从事中医临床工作、中医相关行业及已取得乡医证或西兼学中医的学员。研究院开设多种班型采用多平台授课方式，按照考试大纲内容，设计教材根据历年各地考试真题，制定测试方案分析学员自身中医基础及实际需求，设置课程体系。根据学习进展掌握情况，指导报考。第一步先考取“传统医学确有专长证书”取得确有专长证书后，才有资格报名参加“执业助理医师”考试。我们服务学员直至学员考取“执业助理医师”下证为止。适合人群民间中医传承人及弟子 乡村医生 医疗行业人员 大健康领域从业者 中医爱好者 自学中医多年，无医学学历不能参加医师资格考试人员 零中医基础，想从事中医药事业的人员 有中医药一技之长，无资格报考医师资格考试人员 行医多年但未取得执业医师资格者、祖传中医药技术传承人 从事保健推拿按摩、刮痴等健康产业从业人员 护理、药房、中医理疗康复从业者等从业人员 已取得乡医证或西医执业医师证书学员或兼学中医的 人员 热爱中医药文化，但是工作忙、应酬较多，没时间系统学习中医的社会人士 01学制 两年考取中医执业助理医师资格证书。第一年考确有专长，第二年考执业助理医师资格证 02学习方式(网课+直播+面授) (1)线上录播+直播补课+两证考前两次集中线下实操培训 线上学习精准题库+经过近十年总结的培训教权 (3)线下集训三个月学习班【注:常规学习教材为中医基础理论、中医诊断学、中药学、方剂学、中医内科学针灸学、中医外科学、中医妇科学、中医儿科学等教材，研究院针对考试，将内容精华进行汇总，最后汇编为两本，精准有效】。新生人学以后会先进行一个基础测评根据分数以及学员自身的中医基础掌握实际情况进行分级 一级:中医基础好，临床从事中医药相关工作，经过应试培训即可准备就近报考，根据实际情况制定学习内容。第二级:有中医基础，但是不从事中医药相关行业，需要根据实际情况定制学习计划以及课程。第三级:零基础学员，没从事过中疾相关行业，中医基础开始学习，录播课，直播课及面授课结合 学完全部中医基础内容以后在进行实操等应试培训。

驾考培训类

自动挡C2驾照超值精讲课程所属类别：驾校/学车培训/自动挡C2）

课程内容：自动挡C2驾照超值精讲课程

课程亮点：专业指导

适合人群：想要报考C2驾照的学员

目标收获：自动挡C2驾照超值精讲课程

简介：该课程特别面向想要考取C2驾照的考生开设，共有和周末班两个班型，可以满足广大学员的练习需要。南湖驾校教练一人一车辅导，经验丰富，将会帮助学员在练习的过程中，扎实掌握驾驶技巧和理论知识。该课程为全科目辅导课程，学员一次缴纳学费，无需再交其他费用，让学习考证更轻松。

手动挡C1驾照超值培训课程所属类别：驾校/学车培训/手动挡C1）

课程内容：手动挡C1驾照超值培训课程

课程亮点：专业指导

适合人群：想要报考C1驾照的学员

目标收获：手动挡C1驾照超值培训课程

简介：该课程是面向全体想要报考C1驾照的学员而开课的，武汉南湖驾校采用的辅导模式，全天上课教练手把手教学，每名学员都有45分钟以上的实操机会。南湖驾校训练场开放提供，能够针对科目科目三进行重点培训，将会帮助学员从零开始，适应考试需要，顺利过关!

手动挡C1驾照老年慢班课程所属类别：驾校/学车培训/手动挡C1）

课程内容：手动挡C1驾照老年慢班课程

课程亮点：专业指导

适合人群：想要报考驾照的中老年人

目标收获：手动挡C1驾照老年慢班课程

简介：该课程是特别面向终老年学员开设的，南湖驾校抽调明星教练组成车队，一人一车手把手辅导，能够帮助中老年人克服学习障碍。在上路实况训练中，为学员全面讲解驾驶考试考点，让学员掌握实操驾驶技巧全程不限练习时间，学员随到随学随练，学习更顺利，取证更轻松。

手动挡C1驾照标准精讲课程所属类别：驾校/学车培训/手动挡C1）

课程内容：手动挡C1驾照标准精讲课程

课程亮点：专业指导

适合人群：想要报考C1驾照的学员

目标收获：手动挡C1驾照标准精讲课程

简介：该课程是南湖驾校的经典培训课程，面向全体想要参加C1小车驾照考试的考生开课，尤其适合在校学生和上班族的需要。南湖驾校优秀教员手把手教学，早中晚班开放授课，将会帮助学员做好练车时间安排让学员通过上车实况驾驶，充分掌握汽车驾驶技巧，成功通过考试!

手动挡C1驾照快速过关课程所属类别：驾校/学车培训/手动挡C1）

课程内容：手动挡C1驾照快速过关课程

课程亮点：专业指导

适合人群：想要报考C1驾照的学员

目标收获：手动挡C1驾照快速过关课程

简介：该课程是南湖驾校的特色短期课程，采用一人一车的辅导模式，精英教练员手把手辅导，能够通过全天候的上路驾驶特训，帮助学员熟练掌握加减挡位操作、倒车入库等考试科目的操作技巧。该课程将会让学员C1驾照考试，顺利达成取证目标!

美业培训类

高级美睫精英班所属类别：美业培训/美睫培训）

课程内容：高级美睫精英班

课程亮点：多年从业经验店长级美睫师教学；学完推荐就业

适合人群：想从事美妆行业；想从事美睫行业

目标收获：高级美睫精英班

简介：专业日式标准流程如何嫁接睫毛不会刺眼睛根据不同的眼型设计出不同的款式，调整眼睛的缺陷，调整眼型。1.美睫市场分析 2.壯毛的作用。 3.美睫工具的认识 4. 19.模特头考核 5.自身睫毛与人工睫毛的认识 6.日式3D无痕嫁接方法 7.618黄金比例段位分析 8.嫁接睫毛的四大核心 9.日式诊断式美睫的标准流程 10.十四大眼型的分析 11.如何根据眼型去选择正确的款式 12.真人实操标准流程演示 13.实操注意事项 14.嫁接后注意事项 15.敏感眼睛嫁接注意事项 16.敏感眼睛针处理 17.睫毛嫁接的禁忌人群 18.睫毛样板制作方法 20.眼部皮肤结构认识 21.科学眼部护理知识 22.笔试 23.拍毕业照 24.极难问题睫毛处理方法 25.6D开花睫毛的认识与开花技巧 26.欧美大花开花技巧 27.三维立体加密法 28.渐变色嫁接技法解析方法与演示 29.新婴儿直毛嫁接方法 30,真人实操 31,考核

专业的课程背后，是经验丰富的师资团队。

师资

段佐帅：身份：老师，特色：西式面点师考评员、西式面点教导，领域：餐饮培训/西点/烘焙培训，简介：2021年全国焙烤职业技能竞赛（职业技能竞赛）安琪酵母杯获得西南赛区第三名优胜奖 2021年参加第六届路易·乐斯付杯区域预选赛 获得羊角丹麦·花式甜面包组西南赛区的最佳花式甜面奖 段老师从事法式、欧式、天然酵种面包的研究与开发、从事多年面包行业、有着丰富的烘焙实战经验，对面包的研发和制作有着独特的认识。在国内多家知名烘焙品牌担任技术总监，对于产品市场定位也有独到见解，段老师对面包烘焙每一个环节把控都非常严格，对烘焙技法的传授、可谓是言传身教并重。面包看似简单，做好、做精却难，段老师将钻研的这股劲，投入到了教学之中，因为他想让这份热情与用心一直传递下去。

廖晓松：身份：老师，特色：优嘉西点品牌创始人，领域：餐饮培训/西点/烘焙培训，简介：全国职业人才高级西点师、国家高级西式面点师、西南烘焙协会技术评委 毕业于法国雷诺特甜点学院，多次出国进修，资深烘焙行业人士。曾多次参加烘焙类比赛拿奖。在重庆、昆明创办培训学校，励志让更多烘焙爱好者加入这个行业发光发热。师从双料MOF大神、法国国宝级甜点大师GUY GKRENZER世界冠军ETIENNE LEROY， 米其林星级大师甜点MOF大师PATRICE IBARBOUR甜点MOF大师SEBASTIEN TRUDELLE，米其林星级大厨 2018年创办重庆优嘉烘焙培训学校 2019年带领优嘉教学团队参赛国际蛋糕大赛获得一金一银 2019年跟随法国甜点MOF大师PATRICE IBARBOUR进修法式甜点 2020年前往法国深造学习 2021年带领本校学生参加四川烘焙蛋糕大赛，获3金3银 2021年获得西南片区烘焙行业 “杰出青年”称号 2022年创办云南优嘉西点培训学校

邱秋：身份：老师，特色：优嘉西点品牌创始人，领域：餐饮培训/西点/烘焙培训，简介：优嘉西点品牌创始人、全国职业雕塑艺术高级教导师、中国管理研究院中级考官、全国职业人才高级西点师、全国职业人才高级西点师（师资） 2017年考取国家高级西点班资格证 2018年在江北创立优嘉烘焙培训学校 2018年考取高级教导师资格证 2019年国际翻糖大赛荣获金奖 2019年跟着糖王周毅老师学习 2020年被中国管理科学研究院考取考官资格证 2021年被成都非遗传承人邀请评委团队 2021年带领学员参加比赛荣获金奖三名，银奖三名 2022年创立云南优嘉西点培训学校 2022年被立信职业技术学院聘请为高级导师

叶蕾：身份：老师，特色：高级西式面点师，领域：餐饮培训/西点/烘焙培训，简介：高级西式面点师、职业技能考评员、职业技能鉴定监督员 2019-2022创飞担任西点及饮品、甜品老师昆明市西餐协会会员 2019年度“重庆技术能手”称号 上海“ 海融杯”西点大赛一等奖 美国Wilton认证裱花师韩国KFCA韩式裱花认证 自我评价:工作认真负责，对自己严格要求，推崇于职业的全面发展，积极向上。资深全能技师格言:做好一件小事，做一辈子，做到履历

学习地点便捷，方便学员就近上课。

网点/校区

重庆麦界优嘉：[江北区]冉家坝中国华融现代广场