广州百思特餐饮教育：冠军师资调酒咖啡实战

机构简介

百思特教育，是百思特餐饮管理(广州)有限公司旗下的知名优秀教育品牌，主要业务涉及技术服务、教育咨询、餐饮管理等，现与广州职工技术交流中心开展文化宣传、技术指导服务。孙继刚老师受聘于国家人力资源和社会保障部、广东省职业技能大赛组委会，特为44届、45届、46届世界职业技能大赛(餐厅服务)国一类裁判、专家、专家组组长、裁判长(广东)。

培训中心地理位置好，以培训点为中心，周边形成了10分钟集购物、休闲、娱乐、人文、景点于一体的综合性生活圈。教学环境、设备先进，实操均按照高端实体店面标准练习。这里是高端人才的孵化基地，为就业、创业的同学提供全套技术、开店运营、管理方案，毕业考试合格的同学精准推荐高端酒吧实习工作，优异者可到百思特旗下酒吧带薪实习并签订劳动合同。

百思特关注学员业余生活，定期组织技能竞赛、城市观光、海滩野餐、酒吧参观等活动。授权香港国际调酒师专业协会、CFBC花式调酒师俱乐部、SCA欧美精品咖啡协会、isg美国侍酒师协会等，提供专业国际化培训认证课程。

优势显著：十四年优质培训品牌，国内国际冠军培养摇篮，冠军专家团队授课，先进实战化设施设备，自有高端实体店面供进修实习，完善培训模式与发展平台，优越地理位置及生活圈，权威行业协会授权，每年免费进修与高端品鉴会分享。

特色：分层教学，小班教学，差异化教学，随到随学

了解了机构的基本情况，再来看看百思特餐饮教育都开设了哪些课程。

课程/服务

【香港国际英式调酒师】

英式调酒兴趣班：上课时间。赠送百思特专业教材纸质版1份、电子版一份，百思特线下实体店面COCKTIAL试饮券1张，百思特校企国际联盟卡一张(联盟店面消费可享受打折、赠送优惠)。

分子国际鸡尾酒精品班：上课时间。

HK香港国际英式调酒精英班：上课时间。赠送酒吧近景魔术(2小时)、咖啡制作(10课时)、Working flair工作调酒、酒吧服务英语(8课时)、每月免费进修班、每年3月免费课程升级进修、百思特专业教材纸质版1份及电子版2份、专业调酒工具一套、酒吧雪茄与水烟课程(2课时)，考试合格后颁发HK香港国际调酒师证书+徽章，百思特旗下实体店面COCKTAIL试饮券一张，百思特校企国际联盟卡一张。

HK香港国际英式调酒班：课程内容为香港国际英式调酒，专业指导，适合人群均可，目标收获香港国际英式调酒。上课时间。赠送每月免费进修班、每年3月课程升级进修、择优百思特旗下实体店面带薪实习(待遇不少于3000/月)、百思特专业教材纸质版1份及电子版2份，考试合格后颁发HK香港国际调酒师证书+徽章，百思特旗下实体店面COCKTAIL试饮券一张，百思特校企国际联盟卡一张。

【CFBC美式调酒师】

CFBC花式表演精英班：上课时间。赠送花式练习T恤2件、花式练习瓶壶一套、CFBC美式调酒师证书，百思特旗下实体店面COCKTAIL试饮券一张，百思特校企国际联盟卡一张。

CFBC花式表演班：上课时间。赠送花式练习T恤2件、CFBC美式调酒师证书，百思特旗下实体店面COCKTAIL试饮券一张，百思特校企国际联盟卡1张。

CFBC美式调酒精英班：上课时间。赠送酒吧近景魔术(2课时)、咖啡制作(10课时)、酒吧服务英语(8课时)、每月免费进修班、每年3月免费课程升级进修、择优带薪实习(待遇不少于3000元/月)、百思特专业教材纸质版1份及电子版2份、专业调酒师职业装一套、专业调酒工具一套、花式练习T恤2件、花式练习瓶壶一套、CFBC美式调酒师证书、HK香港国际调酒师证书+徽章，百思特旗下实体店面COCKTAIL试饮券一张，百思特校企国际联盟卡一张。

CFBC美式调酒班：上课时间。赠送酒吧近景魔术(2课时)、咖啡制作(10课时)、酒吧服务英语(8课时)、每月免费进修班、每年3月免费课程升级进修、择优带薪实习(待遇不少于3000元/月)、百思特专业教材纸质版1份及电子版2份、专业调酒师职业装一套、专业调酒工具一套、花式练习T恤2件、CFBC美式调酒师证书、HK香港国际调酒师证书+微章，百思特旗下实体店面COCKTAIL试饮券一张，百思特校企国际联盟卡一张。

【国家咖啡师就业班】

咖啡师就业班：课程内容为传统鸡尾酒的制作练习，专业指导，适合人群均可，目标收获传统鸡尾酒的制作练习。赠送传统鸡尾酒制作练习8课时(Pink Lady-Whisky Sour-Mojito-Hill Ball)，考试合格颁发国家咖啡师职业能力证书。

SCA精品咖啡师：简介。

SCA咖啡精品冲煮课程：简介。

【ISG侍酒师】

ISG国际侍酒师中级认证课程：简介。

ISG侍酒师初级认证课程：简介。

【其它课程】

教师资格证：课程内容为教师资格证，专业指导，适合初级人群，目标收获教师资格证。有大班课程、课程、1V5班次、面试班次。

育婴师课程：课程内容包括育婴师岗位职责要求、幼儿基础护理概念、婴幼儿生活环境管理、幼儿常见症状观察和护理、婴幼儿身体清洁护理、婴幼儿安全概念及紧急处理手法、婴幼儿日常物品选择、常见疾病预防与处理、安全意识教育。线下教学结合线上高清视频辅助，理论与实操结合，随到随学。适合喜欢小孩、对育婴课程感兴趣，18-50岁健康、会识字写字、想要挑战高薪人群。目标收获掌握专业育婴知识和技能，以关爱之心陪伴宝宝健康成长。提供宿舍和就餐服务，免费Wi-Fi、学习资料等。

月嫂&母婴护理课程：课程内容包括分娩期护理、产褥期护理、哺乳期护理、小儿生长发育、新生儿生活护理、营养与喂养、新生儿常见疾病预防与护理、新生儿常见生理状态与护理、意外伤害的预防和急救。课程亮点为月嫂|育婴师入门高薪必备技能，理论与实操结合、线上线下相结合，资深大咖授课，精品培训。适合意愿从事月嫂、高端育婴师行业，自主创业母婴相关店面及工作室，想要提升母婴护理技能或薪资的人群。目标收获提升专业知识和技能，为妈妈和宝宝提供全方位护理服务。

中医专长+助理医师：课程内容为传统医学医术确有专长，专业指导，适合有需求人群，目标收获传统医学医术确有专长。授予《传统医学医术确有专长证书》，在医疗机构试用期满1年考核合格可申请执业助理医师资格考试。面向有志于从事中医临床工作、中医相关行业及已取得乡医证或西兼学中医的学员，服务直至考取“执业助理医师”下证为止。

自动挡C2驾照超值精讲课程：课程内容为自动挡C2驾照超值精讲课程，专业指导，适合想要报考C2驾照的学员，目标收获自动挡C2驾照超值精讲课程。面向想要考取C2驾照的考生，有和周末班两个班型，南湖驾校教练一人一车辅导，全科目辅导，一次缴纳学费无需其他费用。

手动挡C1驾照超值培训课程：课程内容为手动挡C1驾照超值培训课程，专业指导，适合想要报考C1驾照的学员，目标收获手动挡C1驾照超值培训课程。面向全体想要报考C1驾照的学员，武汉南湖驾校全天上课教练手把手教学，每名学员45分钟以上实操机会，训练场开放，针对科目重点培训。

手动挡C1驾照老年慢班课程：课程内容为手动挡C1驾照老年慢班课程，专业指导，适合想要报考驾照的中老年人，目标收获手动挡C1驾照老年慢班课程。特别面向中老年学员，南湖驾校抽调明星教练组成车队，一人一车手把手辅导，上路实况训练讲解考点，全程不限练习时间，随到随学随练。

手动挡C1驾照标准精讲课程：课程内容为手动挡C1驾照标准精讲课程，专业指导，适合想要报考C1驾照的学员，目标收获手动挡C1驾照标准精讲课程。南湖驾校经典培训课程，面向参加C1小车驾照考试的考生，尤其适合在校学生和上班族，优秀教员手把手教学，早中晚班开放授课，帮助安排练车时间，掌握驾驶技巧。

手动挡C1驾照快速过关课程：课程内容为手动挡C1驾照快速过关课程，专业指导，适合想要报考C1驾照的学员，目标收获手动挡C1驾照快速过关课程。南湖驾校特色短期课程，一人一车辅导模式，精英教练员手把手辅导，全天候上路驾驶特训，帮助熟练掌握加减挡位操作、倒车入库等考试科目操作技巧，考试。

高级美睫精英班：课程内容为高级美睫精英班，课程亮点为多年从业经验店长级美睫师教学，学完推荐就业，适合想从事美妆行业、想从事美睫行业的人群，目标收获高级美睫精英班。内容包括美睫市场分析、睫毛作用、工具认识、模特头考核、睫毛认识、日式3D无痕嫁接等31项内容及考核。

开店创业班（餐饮培训/调酒师培训）

开店创业全能班（餐饮培训/调酒师培训）

优质的课程离不开专业的老师，百思特餐饮教育的师资团队实力雄厚。

师资

何凤涧：2013年至至今 广州大亚湾十里银滩碧桂园 西饼房厨师长；1992至2013年 广州凯旋华美达大酒店 西饼房厨师长；国家西式面点高级技师；2006年 广东省职业烹饪西点制作技能比赛 荣获个人亚军；2006年 全国餐饮业烘焙创意大赛中 荣获个人甜品银奖；1999年 广州国际美食节展台比赛 二等奖；1998年 广州国际美食节展台比赛 二等奖。

John Wang：2015年 广州富基长珑贸易有限公司 面包房厨师长；2013至2015年 广州建国酒店 西厨厨师长；2011至2013年 广州珠江国际酒店 西厨厨师长；2009至2011年 广州长隆酒店 西饼房主厨；2007至2009年 佛山三水花园酒店 西饼房厨师长；2004至2007年 新港明珠大酒店 西饼房主管。

赵甜甜：亿朱饮品部负责人；2015年 获得美国咖啡师ACIC认证证书；2017至2019年 成功筹备20多家中高端餐饮店水吧出品。

叶斯豪：德斯汀安葡萄酒教育 认证讲师；葡萄酒网首席品酒师 新媒体主编；IWEC认证讲师；WSET三级品酒师认证；国家中级调酒师。

陈嘉陞：2020年 TW冲煮大赛主审、TW烘焙大赛评审、阿里山生豆赛评审；2019年 台北WCRC国际评审、中国CBRC北京/成都/广州赛主审长、TW TBC评审、TW生豆评鉴主审长；2018年 TWTBRC冠军赛评审、巴西WBRC国际评审、中国CBRC北京/广州主审长；2017年 匈牙利WBRC国际评审、广州WCRC国际评审、中国北京CBRC主审长、TW TBRC冠军赛评审、TW彰化生豆评鉴主审长；2016年 中国上海WLAC国际评审、WCRC国际评审；2015年 瑞典哥德堡WBRC、WLAC、WCRC国际评审、中国CLAC拉花赛评审；2014年 中国CBC武汉、北京、莞深赛区评审、泰国World Coffee&Tea Roast二十Choice 评审。

彭紫晴：“花见酒社”创始人、独立讲师；SSI日本清酒国际唎酒师、国际日本酒讲师；巴罗萨葡萄酒学院一级认证；意大利葡萄酒学者一级认证；第五届中国盲品大赛广州赛区冠军；WSET高级品酒师。

潘俊杰：波士南区品牌大使；A-UN 品牌酒水顾问；2013年 百加得BLCC华南区季军；2014年 Monin Cup 华南区十强；2016年 Monin Cup 华南区十强；2017年雷堡五星调酒师大赛 中国区冠军。

孙继刚：国家一级调酒师 高级技师；CIP英国行业认证协会 评审委员；顺德中等专业学校 西烹工匠大师；高星级饭店运营与管理 指导委员；广州市轻工技师学院客座教授；羊城工匠杯咖啡师全国技能大赛决赛裁判；清远市茶饮调配师技能大赛主审评委；湖南省第一届职业技能大赛(西餐服务与调酒)裁判、专家；穗港澳蓉青年职业技能大赛裁判、专家；中国国际调酒大师杯赛裁判(华南)；44、45、46届世界职业技能大赛- ( 餐厅服务) 国一类裁判、专家；45届世界职业技能大赛(餐厅服务)专家组组长、裁判长(广东)；Shaking Point Whisky&Cocktail联合创办人；香港国际调酒师专业协会大陆区负责人；三月驼云烈酒与果酱 品牌创始人；百思特国际餐饮教育品牌创始人校长。

刘泽富：2010至2012年 中山搜浩88酒吧首席花式调酒师；2013年至2015年&2019年 广州Suns酒吧首席花式调酒师；2016年 广州利利玛莲酒吧首席花式调酒师。

最后，为大家介绍一下百思特餐饮教育的校区位置。

网点/校区

荔湾校区：[荔湾区]逢源路