料理、西点烘焙、轻食课程。适用人群:创业开店,咖啡馆/餐饮店 丰富产品等
Day1 日式小山卷/南瓜戚风蛋糕/无花果戚风蛋糕
Day2 提拉米苏 /屁桃君/开心果芝士
Day3 焦糖芝士/法国蓝带马卡龙/南瓜肉桂芝士
Day4 中式手工蛋黄酥/台式凤梨酥
Day5 韩式海绵蛋糕(五种磅蛋糕)/滴落蛋糕 抹面装饰
装饰配件制作/专业韩国色彩学
Day6 奶油裱花课程/装饰设计
Day7 韩式鲜奶油复古蛋糕
Day8 鲜奶油复古蛋糕线条练习
轻食/料理/学习内容
Day9 香煎芝麻金枪鱼/腰果奶油南瓜泥/番茄罗勒意大利面/蒜煎三文鱼配食蔬/奶油蘑菇浓汤
Day10 百合夏花能量沙拉/烤土豆坚果藜麦沙拉/藜麦鸡胸肉沙拉
溏心水波蛋沙拉/鳕鱼土豆紫薯沙拉/鳕鱼回香香橙沙拉
学习费用
烘焙料理轻食12日:学习费用:12800元(含吃住)
烘焙料理轻食12日+意式咖啡饮料6日。共18日学习费用:16680元(含吃住)
本地学生无需住宿,费用则可优惠。
也可单独学习 料理,烘焙,轻食其中一个课程,具体费用可咨询。
Day11椰香菠萝烤鸭胸/墨鱼汁海鲜意大利面配时蔬
橙皮鸭胸/香煎鳕鱼配薏米南瓜泥
Day12 西班牙海鲜烩饭/藜麦能量棒
南瓜金枪鱼玛芬/羊排食薯通心粉
奇拉咖啡培训罗老师