一米儿童之家这周(9.8-9.12)的食谱来啦,每天的饭都配得扎扎实实,小朋友肯定爱啃~周一早上先喝鲜牛奶(Fresh Milk)配牛奶吐司,一口奶一口面包,顶到中午没问题。午餐吃香米饭,卤鸭炖得软乎乎,虾皮炒冬瓜鲜得直舔舌头,油豆腐娃娃菜吸满汤汁,还有千张排骨汤润喉咙...
一米儿童之家这周(9.8-9.12)的食谱来啦,每天的饭都配得扎扎实实,小朋友肯定爱啃~
周一早上先喝鲜牛奶(Fresh Milk)配牛奶吐司,一口奶一口面包,顶到中午没问题。午餐吃香米饭,卤鸭炖得软乎乎,虾皮炒冬瓜鲜得直舔舌头,油豆腐娃娃菜吸满汤汁,还有千张排骨汤润喉咙。水果是麒麟西瓜(Seedless Watermelon)和冬枣,甜得咬一口爆汁。下午的八宝粥加香蕉片,稠粥配脆片,小朋友捧着碗喝得精光。
周二早上喝原味酸奶(Plain Yogurt),配蔓越莓牛角包(Cranberry Croissant)——酸酸奶中和牛角包的甜,刚好。午餐吃小米饭,蒜蓉粉丝虾蒸得香飘满屋,豌豆火腿炒蛋嫩得能抿化,荷塘月色(就是素炒蔬菜)清口,番茄蛋花汤沙沙的超好喝。水果是哈密瓜(Honeydew Melon)和无籽红提,不用吐籽,小朋友抓着吃超方便。下午吃牛奶华夫饼(Milk Waffle)加南瓜粥,华夫饼软乎乎的,南瓜粥甜丝丝的。对了!周二还有特殊餐——虾或者水蒸蛋,给有需要的小朋友留的~
周三早餐喝鲜牛奶,啃芝麻饼——芝麻香得掉渣,小朋友都爱嚼。午餐吃玉米饭,番茄土豆炖牛腩炖得烂透,肉香混着番茄的酸;蚂蚁上树(粉丝炒肉末)吸满酱,虾皮西兰花脆嫩,火腿冬瓜汤鲜得能喝两碗。水果是网纹瓜(Muskmelon)和巨峰葡萄,网纹瓜软甜,巨峰葡萄汁水多到流手。下午的蔬菜粥加肉松,粥里飘着青菜碎,配肉松香得直跺脚。
周四早上喝原味酸奶,配椰香餐包——面包里藏着椰丝,咬一口满是椰香,像吃小蛋糕。午餐吃黑芝麻饭,黑亮亮的超好看;彩椒鸡块炒得嫩,芹菜豆干炒肉丝脆生生,豆腐皮炒青菜鲜,还有粉丝贡丸汤,贡丸Q弹得咬起来弹牙。水果是香蕉和麒麟西瓜,香蕉软趴趴,西瓜甜冰冰。下午吃脆皮泡芙(Crispy Cream Puff)加冰糖雪梨——泡芙皮脆得掉渣,里面奶油软乎乎,冰糖雪梨润嗓子,刚好秋天喝。
周五早餐喝鲜牛奶,配南瓜吐司——吐司里揉了南瓜泥,甜丝丝的像吃小甜点。午餐吃什锦炒面,面条裹着酱,根根入味;酱香大排卤得超香,咬起来不柴,还有菌菇鸡汤鲜得能鲜掉眉毛。水果是晚伦橙(Walun Orange)和玉菇瓜,晚伦橙甜,玉菇瓜软得像棉花。下午吃红糖馒头加蒸玉米——红糖馒头有焦糖香,蒸玉米嫩得能咬出汁,小朋友啃得嘴角都是渣。
对啦!要是小朋友对牛奶或奶制品过敏,早点、午点里的牛奶、酸奶会换成小米粥,西点里的奶制品(比如蛋糕、面包)换成红豆包或者小花卷,不让小朋友吃不上热乎饭~(英文备注:Milk or dairy products allergy: milk and yogurt in breakfast and lunch will be replaced with millet porridge, and western dairy products will be replaced with Chinese red bean buns or small flower rolls.)