成都沁香园餐饮培训

正宗四川烧烤培训在哪里

发布日期:2019年06月18日

成都沁香园餐饮技术培训中心,烧烤项目技术培训内容

正宗四川烧烤培训在哪里?烧烤本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式或者是生意。不论在中国还是整个亚洲、美洲和欧洲,烧烤通常是小至家庭,大至学校的集体活动以及一些公司组织的集体活动。一般以肉食为主,在现今烧烤也越来越多样化,蔬菜、烤鱼等层出不穷,味道也是深受人们喜爱。

成都沁香园烧烤培训课程简介:

★纯香料,花椒,辣椒炒制底料,无任何色精色素防腐剂添加。

★炒制烧烤底料,炒制烧烤油料任您选,爆炒,清炒均教学。

★让您学习秘制四川烧烤技术和口味,欢迎前来免费品尝,让您的产品在市场上竞争时不容易被复制!★吃您没吃过得,特殊口感,让您无法拒绝的色四川特色烧烤。

成都沁香园四川烧烤培训内容:

1.调味料、调味酱的制作方法。

2.各种肉制品的加工处理。

3.各种蔬菜的加工处理。

4.各种菜品的串签方法。

5.烧烤火候的把握技术。

6.各种菜品的烤制方法和时间的掌握。

7.烧烤原材料的保管、保鲜技术。

8.烧烤制作原理、原材料的选取、采购、初加工与保存。

9.烧烤制作时间及注意事项。

10.烧烤的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

11.烧烤投资预算分析及风险回避,方法与管理理念交流。

12.烧烤调味品及原料的货源渠道。

13.烧烤与生意技巧,投资分析,管理。

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