你可能知道葡萄酒有白、红、桃红但其实世上还有一种酒,叫橙酒人家可不是用橙子做的哦 葡萄可以酿酒但酿完酒后的葡萄渣也可以酿酒它就是“前任之酒”意大利的格帕拉(Grappa) 开瓶半年的
你可能知道葡萄酒有白、红、桃红
但其实世上还有一种酒,叫橙酒
人家可不是用橙子做的哦
葡萄可以酿酒
但酿完酒后的葡萄渣也可以酿酒
它就是“前任之酒”
意大利的格帕拉(Grappa)
开瓶半年的列级名庄你或许不会喝
但开瓶半年的“不死之酒”马德拉(Madeira)
却值得你冒险
琥珀金黄的干邑和雅文邑你喝过
但透明无色的白雅文邑你想尝尝不
都说意大利博大精深(“bian tai”)
除了Barolo、Amrone、Chianti这些代表酒
Aurasi、Falsole、Pecorino、Appassimento
你喝过几个?
葡萄酒与烈酒的世界可谓“海纳百川”,每一种酒都值得细细品味,越小众,越值得探究。在市场上集齐这些“生僻酒”费时费精力费Money,而且未得找到“同道中人”共同品鉴。
想以简单高效省钱的方法和资深饮家共品小众酒,follow飞鸿。
作为978葡萄酒学院的院长,飞鸿的酒柜就像多拉A梦的百宝袋一样神奇,听说伸手进去,随便一拿,就是一支让你语塞的“奇葩酒”,当然还有价值不菲的佳酿。