成都沁香园厨安逸技术培训中心,特色小吃铁板烧项目技术培训内容
铁板烧小吃的培训费用要多少?成都沁香园小吃培训!铁板烧烤是一种传统的特色美食,在日本,中国等地都是非常受欢迎的美食。铁板烧烤不同于传统的烹饪方式,而且以铁板为舞台,然后以刀铲为工具,将原料直接摆在客户面前制作,客户可以边吃边看,是一种非常好的享受。
铁板烧烤的核心是特制的铁板酱料,对于肉类的原料重要的是腌制技术,新鲜的原料搭配上美味的铁板烧烤酱料,使得做出来的铁板烧烤味道非常好,香味浓郁,让人看着就食欲大开。
成都沁香园铁板烧培训学习内容:
1.给学员讲述铁板烧的发展史及基本常识。
2.教学员铁板烧的设备器具认识及维修。
3.学员学习铁板烧特色调味粉和美味飘香酱的配制及加工。
4.教学员铁板烧基本手法与技巧。
5.学员练习铁板烧的操作练习。
6.老师教学员鱿鱼的选择与切花等处理。
7.学员学习肉料的腌制技巧与手法。
8.老师教学员酱汁、调味粉的配制。
9.学员练习铁板技术与技巧。
10.学员自己反复练习所学的课程,一直练习到熟练满意为止。
11.传授开店选址技巧、经营管理技巧、成本核算方法、采购技巧等。
铁板烧小吃的培训费用要多少?成都沁香园餐饮技术培训中心的培训费用是比较优惠的,价格取决于价值技术过硬,经得市场的考验。其实您开店所投资的费用和学习技术的费用比起来算是主要部分,如果您学习的技术不能为您带来好的市场收益,您亏的就不仅仅是技术的培训费用了。