三伏天消暑就吃它，老祖宗传下来的养生方，建议收藏
作者：壹度可可西点蛋糕烘焙
来源：壹度可可西点蛋糕烘焙
发布日期：2023年08月14日
不知不觉已经到了末伏， 这个三伏天你有好好养生了吗？ 除了冬...
不知不觉已经到了末伏， 这个三伏天你有好好养生了吗？ 除了冬病夏治，食疗也是个不错的法子。 今天可可给你分享的美食—— 红豆芡实糕 疗方。 不仅 养血去湿 调节脾胃、补肾固精
芡实的香味与红豆缠绕一起，咬一口 软软糯糯 配上茶水，和好友围坐一起，品着 养生养颜、又养眼养心 食材和做法都非常简单，好看的法宝是模具。
食 材 准 备 红豆200g、芡实25g、薏米50g 蜂蜜50g、玉米油60g
制 做 步 骤
step1： 把红豆、芡实、薏米提前一晚洗净泡好。倒入压力锅加800ml清水煮至软烂。
step2： 用破壁机或榨汁机把煮好的红豆打成泥，倒入锅中。
step3： 中火不断搅拌至水分减少，加入蜂蜜、玉米油，便搅拌边熬煮
step4： 翻炒至如上图，不粘锅铲的状态就可以
step5 ：把炒好的红豆泥分成50g/个，用模具按压成型即可。
模具压出的花型非常漂亮， 古色古香 咬上一口，会有 芡实的香气、豆沙的清新 好了，可可今天的分享就到这里了，你学会了吗？ 想学专业的烘焙课程也可以找我哦
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