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孙*生
咖啡奶茶专业
2025/04/29报名
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郑雅君/Greta
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专业老师
简介：
西点讲师/甜品师；从事西点工作近五年，曾在迪拜The Oberoi Hotel 工作两年，学习各式西点随后被德国主厨推荐到澳门文华东方(The Mandarin Oriental Macau)西饼房工作两年在这期间和饼房主厨chef Sebastina学习各类法式甜品的制作，在法国主厨Chef Domina的带领下多次与法国米其林chef stephane carbone(2015/7)，法国米其林chef Stephane buron(2015/10)，以及德国米其林的chef Thomas Buhner (2015/5)进行2-3天的短期学习。回国后在法国洛兰夏朵旗下的紫萱度假村担任西饼房负责人。擅长：手工巧克力的制作与运用，法式甜品和分子料理的制作，喜爱研发新品及摆盘，季节性材料的搭配
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刘超/sun
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专业老师
简介：
擅长：甜品、干点、奶油裱花；荣誉：高级公共营养师 高级西式面点师；工作经历：2005-2006 南京鼎旺食品 西点师 ；2007-2010 上海索迪斯餐饮管理公司 西点师；2010-2018 南京国家电网 西点领班；
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刘学魁/Allen
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专业老师
简介：
高级西点师、高级营养师职称；擅长：法式甜品、翻糖蛋糕、韩式裱花、巧克力；座右铭：树立目标前好奇心和兴趣更重要；工作经历：13年毕业于扬州大学旅游与烹饪学院 13年--15年就职于南京索菲特多次参加外宾接待15年5月参加“上海国际烘焙展”小组展16年--17年在知名私人烘焙房担任技术指导南京索菲特钟山高尔夫酒店 西点师南京美丽心情 技术指导
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机构简介
1、欧米奇西点西餐教育母公司中国东方教育（股票代码：66**HK）是港股职业技能培训第 一股，也中国较大的职业技能教育供应商。
2、欧米奇在全国开设四十余家院校，为中国培养真正具有国际水平的西点大师
3、注重实操，技能教学，练习时间充足且有效
4、全球甜秘之旅，考察知名甜品圣地，探索潮流前沿
5、自主研发新品在线学习系统，一次报名可学终生
6、全方面创就业帮扶，实现学员行业梦想
7、阶段性考核，帮助学员掌握扎实技能
8、新鲜食材，进口高端设备，维护教学秩序，保障教学质量
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