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茶叶制作过程都有哪些啊?
辽宁王南
提问于2022-11-28
共1条回答
在天亮的时候要采取鲜嫩的部位,然后精挑细选,再将茶叶摊开,接着放到专业工具里,进行揉搓,然后再用小火慢烤。对于制茶叶的制造过程为:采青→萎凋→发酵→杀青→揉捻→干燥→(初制茶)→精制→加工→包装→(成品)。
滨州环球雅思
回答于2022-11-28
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茶叶制作技术有哪些?
茶叶制作技术包括以下几种: 绿茶制作技术:绿茶属于不发酵茶类,其制作工艺较为简单,一般经过采摘、杀青、揉捻、干燥等步骤。 黄茶制作技术:黄茶属于轻发酵茶,制作工艺和绿茶类似,主要经过杀青、揉捻、闷黄、干燥等步骤。 白茶制作技术:白茶属于微发酵茶,基本工艺为萎凋、干燥。 红茶制作技术:红茶属于全发酵茶,以茶树新芽为原料,经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等一系列工艺精制而成。 乌龙茶制作技术:乌龙茶的制作工艺为萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙。 黑茶制作技术:黑茶经过采摘、杀青、揉捻等步骤。
Lil_hurt进行了回答
茶艺培训一般会有哪些内容啊?
茶艺培训的内容主要包括茶叶基础知识、茶艺技巧、茶艺礼仪、茶艺规范、悟道、评鉴技能、服务技巧和销售技能等方面。这些内容旨在帮助学员全面了解和掌握茶艺相关的知识和技能,提高自身的茶艺水平和服务质量。通过学习茶艺,学员可以更好地欣赏和享受茶叶的品质和特点,同时也可以在茶叶行业中从事相关的工作或自主创业。
Lil_hurt进行了回答
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