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个人简介
齐欣:沈阳市奇新烹饪艺术学校校长
1982年在辽宁……届业务操作技术比赛中获冠军
1986年毕业于鲁迅美术学院雕塑系
1989年毕业于中国食品大学
1991年至今创办沈阳市奇新烹饪艺术学校
1991年至今被聘为丹东……高级职业高中名誉校长
1991年至今被聘为沈阳外事服务学校名誉校长
1991年至今被聘为辽宁省服务学校辽宁财贸职工大学客座教授
1991年在沈阳一绝电视大赛中荣获食品雕刻一等奖
2009年在中国沈阳第四届北方绿色厨艺大赛中担任总裁判长。
2010年被辽宁现代服务职业技术学院特聘为客座教授。
2011年在中国沈阳第五届北方绿色厨艺大赛中担任总裁判长。
2012年在第二届东北美食节中任评委。
著有五本畅销全国的《齐派》食品雕刻书、并一直被辽宁省技校、职业高中、中等专业学校选为教材
录有《齐派》食品雕刻系列录象带一套(7盘)
录有《齐派》食品雕刻系列光盘一套(13张)
特创享誉全球的、获国家专利的"奇新"牌系列食品雕刻刀(各种规格)
沈阳市奇新烹饪艺术学校被辽宁省教育厅定点为全省技校、职业高中、中等专业学校雕刻教师培训基地
教授课程(23)
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简餐培训创业课
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中餐家常菜培训
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饮品制作技术培训
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高级面点师
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高级面塑专业
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初级食品雕刻专业
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高级食品雕刻专业
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高级泡沫雕专业
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