专业老师
简介：9年教龄 金 牌西点讲师；曾任巴黎贝甜总部品控总监；2004年 贝太“妙手厨心烘焙造型大赛”评委；2016年 第48届国际烘焙大赛裁判；2017年 上海FHC国际比赛铜奖；
简介：茂君悦大酒店西点主管
简介：国家高级西点师 Mcake新品研发组长国家高级西点师资格证，上海Grosfairy胖仙女蛋糕研发主管，并曾任职于上海知名法式蛋糕店—Sunflour(阳光良品），师从法国研发团队，后进入网络蛋糕品牌—Mcake，任新品研发组长，负责公司每个季度新品推出人物，多年的研发经验使她对于西点市场潮流嗅觉敏感，并热衷于研发新品。
简介：8年教龄 曾任Green cake品牌总部技术组长；2012年 金苹果创意法式西点大赛 二等奖；2013年 法国里昂杯甜品大赛 季军；2015年 第四十七届上海烘焙展 一等奖；
简介：7年教龄 金 牌烘焙讲师；曾任原麦山丘技术主管；2014年 第46届国际面包大赛广东赛区冠军教练；2015年 第36届世界技能大赛烘焙项目冠军导师；2016年 第49届国际面包大赛裁判；
简介：6年教龄 高级裱花讲师；曾任味多美品控主管；2015年 首届韩式裱花大赛 二等奖；2016年 中国烘焙大赛第36届烘焙大赛季军；2017年 韩国豆沙裱花创意组评委；
简介：6年教龄 高级翻糖讲师；曾任滒润烘焙技术总监；2014年 第21届四川赛区翻糖创意大赛 一等奖；2015年 上海世界翻糖大赛创意组评委；2016年 中国主流翻糖联合品鉴会 会协主任；
