简介:擅长:各种法式及欧式西点的设计和制作、西点工艺的制作及研发,长期任职于星级酒店,负责西点房制作管理,西点制作纯熟,手法细腻,擅长各类甜品制作及摆盘。2005-2006 昆明佳华广场酒店2006-2007 昆明世纪金源酒店2007 一 2008 昆明海逸酒店2008 一 2013 昆明云安会都贵宾楼2013 一 2015 面包一号 2015--2017 昆钢宾馆2014 甜点亚洲杯最佳盘式甜点奖2017 “亚洲法式糕点”赛,最佳甜品奖及最佳摆件奖 2018 云南厨师节获精英奖荣誉:国家高级认证西点师 Eu 甜点烘焙创始人 曾就任于昆明市各大四、五星级酒店期间参加完成各类大型西点宴会,反响剧烈;多项西点创新获得业界认可。