春日限定！*好吃的咸蛋黄肉松青团来啦~

今天给大家分享春日限定美食——青团!外皮软糯香甜，内陷有咸口和甜口，还有麦苗的香气，皮薄馅多，一咬全是馅，糯叽叽的，真的好吃极了青团的馅料丰富多样，可可做的有豆沙、黑芝麻、咸蛋黄肉松口味，豆沙馅甜而不腻，黑芝麻馅香浓可口，咸蛋黄肉松馅则咸甜适中，让人欲罢不能。豆沙和黑芝麻馅的可可就不多说了，今天就给你们分享这个咸蛋黄肉松馅料的青团~食材准备青团食材:糯米粉200g、麦青汁180g、白砂糖 30g、黄油15g永葆绿色和面团不发硬食材:澄面 60g、开水100g (刚烧开的水)咸蛋黄肉松馅:肉松 60g、蛋黄120g、沙拉酱70g制作步骤step1：咸鸭蛋黄喷高浓度白酒放入烤箱180度10分钟，压成泥step2：加入肉松和沙拉酱搅匀揉成团，团成30g大小的小球，附上保鲜膜放冰箱冷藏备用step3：糯米粉中加入白砂糖，再加融化的黄油step4：倒入麦青汁混合揉至均匀光滑step5：澄面加开水搅匀揉成面团step6：再将澄面团放入麦青汁面团中混合揉成团step7：取40g大小面团揉圆压扁，包入蛋黄肉松馅step8：收口包紧揉成团，垫上吸油纸上,然后放蒸锅蒸10分钟step9：出锅刷油防粘，放凉后用保鲜膜包起来。今天的分享就到这里了，还有其他疑问可以给可可私信留言哦~可可全名叫壹度可可，至今已有整整11周岁啦！我是让峥皓老师创办的一所专业的烘焙学校，也许你不太了解让老师，但在烘焙界，他的名声可是非常响亮的。他不仅是中国各大烘焙赛事的裁判员，还是世界面包大使团中国区执行！到目前为止，从我们学校走出的烘焙师已经累计10000+，他们有的已经开店创业，有的在好利来、稻香园等各大连锁烘焙企业找到了满意的工作……不管你是职场小白，想换一份高薪的工作；还是刚毕业的学生，找不到工作、想学一门手艺傍身；或者是居家的宝妈，想给孩子做营养又健康的面包、甜品……你都可以和可可联系，我们有针对各种学员的定制课程，解决您的各种课程需求，我们还有专门的外教给您带来国际*前沿的烘焙技术。而且，我们的收费不像一般的培训机构，没有任何隐形增项。可可在这里给您承诺，我们一对一指导、一次性收费、终身免费进修。我们还免费提供学习过程中使用的各种工具、材料，每人一套。工具毕业时退还即可。跟着我们专业的老师学上2-3个月，99%同学都可以走上就业岗位，比如家喻户晓的“好利来”、“稻香园”，都是我们的合作单位，毕业即就业，让您找工作不发愁。再悄悄地告诉你哦，毕业后进“好利来”上班，我们是有部分学费返还福利政策的呢。“好利来”对我们的学员可是相当认可的哦~目前，我们有两个校区，分别在山东济南和湖北宜昌，如果您在外地，我们这边还有专门的宿舍提供给您，享受住校沉浸式学习。每期只有50个名额，先到先得通过公众号咨询的同学? 额外享受100元优惠券立即扫下中二维码，咨询课程???????Advantage course recommendation优势课程推荐烘焙全科班? 裱花西点班? 高端创业班综合创业班? 西点精修班? 翻糖全科班咖啡冷饮班? 家庭烘焙班? 店长实训班学西点烘焙，选壹度可可扫码添加教务老师进行课程咨询（温柔小姐姐等你来电呦）目前100000+人已咨询我们山东校区：济南市天桥区紫金山路1号紫金山少年文体艺术中心5层。湖北校区：宜昌市伍家岗区合益路88号城中金谷3号楼底商。扫码关注获取更多精彩内容课程 | 视频| 配方 | 美图 | 制作步骤?动动您发财的小手帮我点个??吧