酥过蛋挞！滑过布丁！乳糖不耐受者的福音!-山东壹度可可西点培训-教育宝

豆乳通常被视为比牛奶更健康的替代品，因为它富含植物蛋白、低脂肪且不含乳糖，适合乳糖不耐受者食用。因酒酿在促进消化和血液循环方面有诸多益处，因此也被视为一种健康的选择。

在亚洲，尤其是中国，酒酿和豆制品有着悠久的历史和文化背景，这种结合既保留了传统风味，又进行了现代化的创新，吸引了不同年龄层的消费者。近年来，人们对健康饮食的关注度提升，对传统食材的创新应用成为一种流行趋势。酒酿豆乳布丁正好满足了这一需求，因此在年轻群体中尤其受到欢迎。匠心食材准备Food ingredient

燕麦挞皮燕麦片120g蜂蜜20g鸡蛋1个酒酿豆乳布丁豆浆220g酒酿汁40g代糖10g吉利丁5g力匕源于自然精于心选焙烤有?道阝廴匚制作步骤

燕麦挞皮

Step1 将燕麦片、蜂蜜、蛋，放入碗中，搅拌混合均匀。放进纸杯，并捏成纸杯的形状。

Step2 放入烤箱180度烤15分钟，然后取出，放置在一旁放凉备用。将吉利丁放在碗中泡软备用。酒酿豆乳布丁

Step3 在锅中倒入豆浆和糖，煮至微微沸腾状态，然后放入step2中泡软的吉利丁。

Step4 搅拌均匀使吉利丁其融化，然后倒入捏好的燕麦纸杯中，放进冰箱冷藏为其定型。

Step5 定型结束后在布丁上层各放一勺酒酿。酒酿豆乳布丁制作完成。

往期回顾点击查看

爱心泡芙西瓜戚风蛋糕南瓜软心巴斯克芝士培根土豆面包约克郡布丁生椰拿铁碱水面包青柠千层薄荷冰奶阿达子蓝莓水晶蛋糕可可全名叫壹度可可，至今已有整整14周岁啦！我是让峥皓老师创办的一所专业的烘焙学校，也许你不太了解让老师，但在烘焙界，他的名声可是非常响亮的。他不仅是中国各大烘焙赛事的裁判员，还是世界面包大使团中国区执行！

到目前为止，从我们学校走出的烘焙师已经累计10000+，他们有的已经开店创业，有的在好利来、稻香园、祐禾等各大连锁烘焙企业找到了满意的工作……不管你是职场小白，想换一份高薪的工作；还是刚毕业的学生，找不到工作、想学一门手艺傍身；或者是居家的宝妈，想给孩子做营养又健康的面包、甜品……

你都可以和可可联系，我们有针对各种学员的定制课程，解决您的各种课程需求，我们还有专门的外教给您带来国际*前沿的烘焙技术。而且，我们的收费不像一般的培训机构，没有任何隐形增项。

可可在这里给您承诺，我们一对一指导、一次性收费、终身免费进修。我们还免费提供学习过程中使用的各种工具、材料，每人一套。工具毕业时退还即可。跟着我们专业的老师学上2-3个月，99%同学都可以走上就业岗位，比如家喻户晓的“好利来”、“稻香园”、“祐禾”，都是我们的合作单位，毕业即就业，让您找工作不发愁。再悄悄地告诉你哦，毕业后进“好利来”上班，我们是有部分学费返还福利政策的呢。“好利来”对我们的学员可是相当认可的哦~目前，我们有两个校区，分别在山东济南和湖北宜昌，如果您在外地，我们这边还有专门的宿舍提供给您，享受住校沉浸式学习。每期只有50个名额，先到先得通过公众号咨询的同学额外享受100元优惠券立即扫下中二维码，咨询课程 ??????