无需繁复技巧,只需用心搅拌,将爱与期待揉进面团,美食与匠心的故事从这里开始。色泽金黄,果香袭人,无论是自享,还是礼赠亲友,这份手作的温度与心意,都得以延续。乳酪司康不仅味美,更是营养的宝库。乳酪富含优质蛋白质、钙质及多种维生素,有助于增强体质、补充能量。无论是作为营养早餐的,还是休闲时刻的能量补给,乳酪司康都是您健康生活的理想伴侣。当前,人们对饮食健康十分重视,糖分的摄入量成为一个重要指标。因此在司康的制作中,可以选择低糖但又保有其本身醇香风味的配方。与此同时,选用富含膳食纤维的优质面粉,可以在品尝甜点之余增强食用者的饱腹感。食材准备奶油奶酪200克细砂糖45克蔓越莓25克低筋面粉(福加德)200克泡打粉5克牛奶110克黄油60克制作教程step1:将奶油奶酪于室温软化后加入细砂糖,搅拌均匀step2:加入蔓越莓干搅拌均匀,放入冰箱冷冻以备后续使用step3:在碗中放入低筋面粉、细砂糖、泡打粉,搅拌均匀step 4:加入黄油后将混合物搅搓成酥粒状step5:倒入牛奶揉成团step6:分别将面团和内馅搓成小直径面团,用面团将内馅包裹step7:表面放置适量的蔓越莓干step8:烤箱180度炙烤18分钟今天的分享就到这里,想学更多专业烘焙课程的宝子们,可以和可可联系~可可全名叫壹度可可,至今已有整整12周岁啦!我是让峥皓老师创办的一所专业的烘焙学校,也许你不太了解让老师,但在烘焙界,他的名声可是非常响亮的。他不仅是中国各大烘焙赛事的裁判员,还是世界面包大使团中国区执行!到目前为止,从我们学校走出的烘焙师已经累计10000+,他们有的已经开店创业,有的在好利来、稻香园等各大连锁烘焙企业找到了满意的工作……不管你是职场小白,想换一份高薪的工作;还是刚毕业的学生,找不到工作、想学一门手艺傍身;或者是居家的宝妈,想给孩子做营养又健康的面包、甜品……你都可以和可可联系,我们有针对各种学员的定制课程,解决您的各种课程需求,我们还有专门的外教给您带来国际*前沿的烘焙技术。而且,我们的收费不像一般的培训机构,没有任何隐形增项。可可在这里给您承诺,我们一对一指导、一次性收费、终身免费进修。我们还免费提供学习过程中使用的各种工具、材料,每人一套。工具毕业时退还即可。跟着我们专业的老师学上2-3个月,99%同学都可以走上就业岗位,比如家喻户晓的“好利来”、“稻香园”,都是我们的合作单位,毕业即就业,让您找工作不发愁。再悄悄地告诉你哦,毕业后进“好利来”上班,我们是有部分学费返还福利政策的呢。“好利来”对我们的学员可是相当认可的哦~目前,我们有两个校区,分别在山东济南和湖北宜昌,如果您在外地,我们这边还有专门的宿舍提供给您,享受住校沉浸式学习。每期只有50个名额,先到先得通过公众号咨询的同学 额外享受100元优惠券立即扫下中二维码,咨询课程 👇👇👇Advantage course recommendation优势课程推荐烘焙全科班 裱花西点班 高端创业班综合创业班 西点精修班 翻糖全科班咖啡冷饮班 家庭烘焙班 店长实训班学西点烘焙,选壹度可可扫码添加教务老师进行课程咨询(温柔小姐姐等你来电呦