自己做奥利奥半熟芝士，不香吗？

今天带大家做一个简易版的奥利奥半熟芝士，虽然是简易版，但是口味不打折。轻轻咬一口，半熟芝士的柔滑与奥利奥饼干的酥脆在口中交织，让人陶醉。那独特的香甜味道，仿佛能唤醒你沉睡已久的味蕾。而半熟芝士的绵密口感，更是让人回味无穷。这款奥利奥半熟芝士不仅美味可口，还富含钙质和蛋白质，既能满足你的味蕾，又能为你提供丰富的营养。无论是作为下午茶的点心，还是作为朋友聚会的甜点，奥利奥半熟芝士都是不错的选择哦。食材准备奥利奥饼干35克、黄油30克、柠檬2个蛋黄4个、糖50克、牛奶200克淡奶油 200克、吉利丁10克(提前用冷水泡软)柠檬汁适量制作步骤step1：奥利奥饼干敲碎加入融化的黄油翻拌均匀step2：铺入模具里送冰箱冷冻30分钟，蛋黄4个加白糖50g倒入碗中打发至发白变浓稠step3：牛奶+柠檬皮(两个柠檬刮出柠檬皮，白色部分会苦)小火煮至冒泡后关火step4：滤网过滤出柠檬皮屑放一边备用，将柠檬牛奶从高处往下倒入蛋黄糊(缓慢的一边倒一边搅拌，避免一次性倒入把蛋黄烫熟)step5：再把面糊倒入不粘锅里，挤半个柠檬汁step6：小火煮至微微浓稠后关火，step7:等待温热时加入泡软的吉利丁搅拌均匀step 8:淡奶油打发成酸奶状，加入柠檬蛋黄糊step 9:翻拌均匀，挤入模具(此处的模具可替换成任何你家里有的容器，碗也行)里送冰箱冷藏4小时左右即可今天的分享就到这里，想学更多专业烘焙课程的宝子们，可以和可可联系~可可全名叫壹度可可，至今已有整整12周岁啦！我是让峥皓老师创办的一所专业的烘焙学校，也许你不太了解让老师，但在烘焙界，他的名声可是非常响亮的。他不仅是中国各大烘焙赛事的裁判员，还是世界面包大使团中国区执行！到目前为止，从我们学校走出的烘焙师已经累计10000+，他们有的已经开店创业，有的在好利来、稻香园等各大连锁烘焙企业找到了满意的工作……不管你是职场小白，想换一份高薪的工作；还是刚毕业的学生，找不到工作、想学一门手艺傍身；或者是居家的宝妈，想给孩子做营养又健康的面包、甜品……你都可以和可可联系，我们有针对各种学员的定制课程，解决您的各种课程需求，我们还有专门的外教给您带来国际*前沿的烘焙技术。而且，我们的收费不像一般的培训机构，没有任何隐形增项。可可在这里给您承诺，我们一对一指导、一次性收费、终身免费进修。我们还免费提供学习过程中使用的各种工具、材料，每人一套。工具毕业时退还即可。跟着我们专业的老师学上2-3个月，99%同学都可以走上就业岗位，比如家喻户晓的“好利来”、“稻香园”，都是我们的合作单位，毕业即就业，让您找工作不发愁。再悄悄地告诉你哦，毕业后进“好利来”上班，我们是有部分学费返还福利政策的呢。“好利来”对我们的学员可是相当认可的哦~目前，我们有两个校区，分别在山东济南和湖北宜昌，如果您在外地，我们这边还有专门的宿舍提供给您，享受住校沉浸式学习。每期只有50个名额，先到先得通过公众号咨询的同学  额外享受100元优惠券立即扫下中二维码，咨询课程 👇👇👇Advantage course recommendation优势课程推荐烘焙全科班  裱花西点班  高端创业班综合创业班  西点精修班  翻糖全科班咖啡冷饮班  家庭烘焙班  店长实训班学西点烘焙，选壹度可可扫码添加教务老师进行课程咨询（温柔小姐姐等你来电呦）目前100000+人已咨询我们山东校区：济南市天桥区紫金山路1号紫金山少年文体艺术中心5层。湖北校区：宜昌市伍家岗区合益路88号城中金谷3号楼底商。扫码关注获取更多精彩内容课程 | 视频| 配方 | 美图 | 制作步骤 动动您发财的小手帮我点个👍吧