免揉肠仔包,顾名思义,最大的特点就是免揉!对很多人来说,做面包*头疼的环节就是揉面,太费力气了,揉不好又不好吃。今天可可带你们轻轻松松做出松软可口的面包。肠仔包的外形小巧可爱,方便携带,无论是作为早餐、午餐还是下午茶点,都非常合适。而且,它的口味十分丰富,可以根据个人喜好加入不同的馅料和调料,例如芝士、玉米粒、番茄酱、沙拉酱等等,让你可以尽情发挥创意,制作出属于自己的特色肠仔包。有多简单呢?即使你没有任何烘焙经验,也能轻松上手。如果你喜欢吃面包,但又不想揉面,那么免揉肠仔包是你的*佳选择。食材准备牛奶120g、蛋液40g、奶粉15g盐2g、酵母3g、白糖30g融化好的黄油30g、高筋面粉260g迷你肠、沙拉酱、番茄酱制作步骤step1:将牛奶、蛋液、奶粉、盐、酵母、白糖、软化好的黄油倒入碗中,混合均匀step2:加入高筋面粉,用刮刀搅拌成团,醒20分钟再搅拌一次会更光滑step3:盖保鲜膜放冰箱冷藏发酵一夜,或者直接发酵至2倍大,发好的面团用指头戳下去不回缩step4:发酵好的面团按压排气,分成12个小面团step5:每个小面团在手中反复多叠几次,整成圆形step6:全部做好后再发酵至1.5倍大,把迷你肠用力从中间按压下去step7:表面刷上蛋黄液,挤上番茄酱和沙拉酱step8:最后撒上葱花烤箱预热好后180度烤20分钟即可今天的分享就到这里,想学更多专业烘焙课程的宝子们,可以和可可联系~可可全名叫壹度可可,至今已有整整12周岁啦!我是让峥皓老师创办的一所专业的烘焙学校,也许你不太了解让老师,但在烘焙界,他的名声可是非常响亮的。他不仅是中国各大烘焙赛事的裁判员,还是世界面包大使团中国区执行!到目前为止,从我们学校走出的烘焙师已经累计10000+,他们有的已经开店创业,有的在好利来、稻香园等各大连锁烘焙企业找到了满意的工作……不管你是职场小白,想换一份高薪的工作;还是刚毕业的学生,找不到工作、想学一门手艺傍身;或者是居家的宝妈,想给孩子做营养又健康的面包、甜品……你都可以和可可联系,我们有针对各种学员的定制课程,解决您的各种课程需求,我们还有专门的外教给您带来国际*前沿的烘焙技术。而且,我们的收费不像一般的培训机构,没有任何隐形增项。可可在这里给您承诺,我们一对一指导、一次性收费、终身免费进修。我们还免费提供学习过程中使用的各种工具、材料,每人一套。工具毕业时退还即可。跟着我们专业的老师学上2-3个月,99%同学都可以走上就业岗位,比如家喻户晓的“好利来”、“稻香园”,都是我们的合作单位,毕业即就业,让您找工作不发愁。再悄悄地告诉你哦,毕业后进“好利来”上班,我们是有部分学费返还福利政策的呢。“好利来”对我们的学员可是相当认可的哦~目前,我们有两个校区,分别在山东济南和湖北宜昌,如果您在外地,我们这边还有专门的宿舍提供给您,享受住校沉浸式学习。每期只有50个名额,先到先得通过公众号咨询的同学 额外享受100元优惠券立即扫下中二维码,咨询课程 👇👇👇Advantage course recommendation优势课程推荐烘焙全科班 裱花西点班 高端创业班综合创业班 西点精修班 翻糖全科班咖啡冷饮班 家庭烘焙班 店长实训班学西点烘焙,选壹度可可扫码添加教务老师进行课程咨询(温柔小姐姐等你来电呦)目前100000+人已咨询我们山东校区:济南市天桥区紫金山路1号紫金山少年文体艺术中心5层。湖北校区:宜昌市伍家岗区合益路88号城中金谷3号楼底商。扫码关注获取更多精彩内容课程 | 视频| 配方 | 美图 | 制作步骤 动动您发财的小手帮我点个👍吧