想要低卡健康还要好口感？试试这个亚麻籽全麦吐司

再健康的食物，如果没有好的口感，也是徒劳。在美食领域，健康和美味从来不是让人衡量谁更重要的事，成年人的字典里是，我都要！那么，今天可可要给你们分享的这个亚麻籽全麦吐司，完美平衡“既要”、“又要”挑嘴食客们的需求。亚麻籽全麦吐司选用优质全麦面粉制作，全麦面粉保留了麦粒中的麸皮和胚芽，富含膳食纤维、矿物质和维生素，有助于促进肠胃蠕动，维护肠道健康。同时，全麦面粉还含有丰富的B族维生素，有助于调节新陈代谢，保持身体活力。亚麻籽具有养血祛风、润燥通便的功效。还可以降血脂，降低胆固醇和甘油三酯，减轻过敏反应，改善风湿和类风湿性关节炎的症状。通过亚麻子还可以治疗冠心病，可以有效的帮助肾脏排出体内的盐和水分，对于便秘也有很大的好处。食材准备亚麻籽25g、清水65g、全麦面团：全麦面粉200g、清水200g、波兰种：高筋面粉100g、酵母粉2g、清水100g、主面团：高筋面粉250g、酵母粉4g、奶粉20g、细砂糖40g、牛奶30g、海盐6g、黄油30g、制作步骤step1:将全麦面粉200g和清水200g混合均匀，浸泡一碗，冷藏过夜step2：波兰种所有材料混合均匀，冷藏过夜step3：亚麻籽25g和水65g混合均匀，静置半小时step4：将主面团的材料：高筋面粉、酵母粉、奶粉、细砂糖牛奶和全麦面团都倒入厨师机中，牛奶量要适当增减，先用中低速揉成团，换低速揉成粗膜step5：然后加入黄油和盐，中速揉至黄油被吸收换低速揉出手套膜step 6:加入泡过水的亚麻籽，低速揉均匀即可，揉好的面团室温醒发50分钟step7：醒发好后按压排气分成6等份，滚圆放案板上，盖保鲜膜松弛15分钟step8：取一个面团擀开，排掉边缘气泡，两边向中间对折step9：再次擀长，从上往下卷起来step10:3个为一组摆入450g吐司模具step11：烤好后震出热气，放凉，我们的亚麻籽全麦吐司就做好了好了，可可今天的分享就到这里了，还有其他疑问记得给可可私信留言哦~可可全名叫壹度可可，至今已有整整11周岁啦！我是让峥皓老师创办的一所专业的烘焙学校，也许你不太了解让老师，但在烘焙界，他的名声可是非常响亮的。他不仅是中国各大烘焙赛事的裁判员，还是世界面包大使团中国区执行！到目前为止，从我们学校走出的烘焙师已经累计10000+，他们有的已经开店创业，有的在好利来、稻香园等各大连锁烘焙企业找到了满意的工作……不管你是职场小白，想换一份高薪的工作；还是刚毕业的学生，找不到工作、想学一门手艺傍身；或者是居家的宝妈，想给孩子做营养又健康的面包、甜品……你都可以和可可联系，我们有针对各种学员的定制课程，解决您的各种课程需求，我们还有专门的外教给您带来国际*前沿的烘焙技术。而且，我们的收费不像一般的培训机构，没有任何隐形增项。可可在这里给您承诺，我们一对一指导、一次性收费、终身免费进修。我们还免费提供学习过程中使用的各种工具、材料，每人一套。工具毕业时退还即可。跟着我们专业的老师学上2-3个月，99%同学都可以走上就业岗位，比如家喻户晓的“好利来”、“稻香园”，都是我们的合作单位，毕业即就业，让您找工作不发愁。再悄悄地告诉你哦，毕业后进“好利来”上班，我们是有部分学费返还福利政策的呢。“好利来”对我们的学员可是相当认可的哦~目前，我们有两个校区，分别在山东济南和湖北宜昌，如果您在外地，我们这边还有专门的宿舍提供给您，享受住校沉浸式学习。每期只有50个名额，先到先得通过公众号咨询的同学  额外享受100元优惠券立即扫下中二维码，咨询课程 👇👇👇Advantage course recommendation优势课程推荐烘焙全科班  裱花西点班  高端创业班综合创业班  西点精修班  翻糖全科班咖啡冷饮班  家庭烘焙班  店长实训班学西点烘焙，选壹度可可扫码添加教务老师进行课程咨询（温柔小姐姐等你来电呦）目前100000+人已咨询我们山东校区：济南市天桥区紫金山路1号紫金山少年文体艺术中心5层。湖北校区：宜昌市伍家岗区合益路88号城中金谷3号楼底商。扫码关注获取更多精彩内容课程 | 视频| 配方 | 美图 | 制作步骤 动动您发财的小手帮我点个👍吧