芋泥布蕾面包，三重口味一次满足

芋泥布蕾面包，将芋头的绵密口感与布丁的Q弹完美结合，让两者在口感上相互呼应，形成一道独具特色的美食，外皮则是焦脆的面包，当你轻轻咬下一口，那浓郁的芋泥香气瞬间弥漫在口腔中，让你仿佛置身于田野里，感受着大自然的馈赠。芋泥布蕾面包不仅美味可口，还富含丰富的营养价值。芋头含有丰富的膳食纤维和矿物质，有助于促进消化、降低血压；而布蕾则含有优质蛋白质和多种维生素，有助于增强体力、改善肌肤。无论是早餐、下午茶还是夜宵，芋泥布蕾面包都能为你带来满满的幸福感。在这个快节奏的时代里，不妨放慢脚步，享受一下这款面包带来的甜蜜与惬意。食材准备面团材料：黄油10g、砂糖15g、低糖干酵母3g、盐4g、高筋粉180g、中筋粉100g、清水190g、布丁液材料：玉米淀粉4g、全蛋1个、砂糖2g、蛋黄1个、淡奶油190g、生奶45g、芋泥适量step1：高筋粉180g、中筋粉中加入砂糖15g、干酵母粉3g、盐4g和清水190g，搅拌均匀step2：揉成光滑的面团盖保鲜膜28度发酵1小时step3：面团发酵的时候我们来做布丁液，将准备好的砂糖25g、玉米淀粉4g、全蛋一个，蛋黄1个，倒入干净碗中，Z字形搅拌均匀step4：倒入淡奶油190g和生奶45g倒锅中，小火搅拌至冒小泡，再缓缓倒入鸡蛋液中，快速搅拌均匀step5：将发酵好的面团分成6个剂子，分别搓圆后，继续30度发酵1.5倍，然后烤箱320度烤20分钟step6：面包出炉后，截去上面一个盖，先挤入芋泥，再倒入做好的布丁液，烤箱上下火175度烤35分钟即可。今天的分享就到这里了，还有其他疑问可以给可可私信留言哦~可可全名叫壹度可可，至今已有整整11周岁啦！我是让峥皓老师创办的一所专业的烘焙学校，也许你不太了解让老师，但在烘焙界，他的名声可是非常响亮的。他不仅是中国各大烘焙赛事的裁判员，还是世界面包大使团中国区执行！到目前为止，从我们学校走出的烘焙师已经累计10000+，他们有的已经开店创业，有的在好利来、稻香园等各大连锁烘焙企业找到了满意的工作……不管你是职场小白，想换一份高薪的工作；还是刚毕业的学生，找不到工作、想学一门手艺傍身；或者是居家的宝妈，想给孩子做营养又健康的面包、甜品……你都可以和可可联系，我们有针对各种学员的定制课程，解决您的各种课程需求，我们还有专门的外教给您带来国际*前沿的烘焙技术。而且，我们的收费不像一般的培训机构，没有任何隐形增项。可可在这里给您承诺，我们一对一指导、一次性收费、终身免费进修。我们还免费提供学习过程中使用的各种工具、材料，每人一套。工具毕业时退还即可。跟着我们专业的老师学上2-3个月，99%同学都可以走上就业岗位，比如家喻户晓的“好利来”、“稻香园”，都是我们的合作单位，毕业即就业，让您找工作不发愁。再悄悄地告诉你哦，毕业后进“好利来”上班，我们是有部分学费返还福利政策的呢。“好利来”对我们的学员可是相当认可的哦~目前，我们有两个校区，分别在山东济南和湖北宜昌，如果您在外地，我们这边还有专门的宿舍提供给您，享受住校沉浸式学习。每期只有50个名额，先到先得通过公众号咨询的同学  额外享受100元优惠券立即扫下中二维码，咨询课程 👇👇👇Advantage course recommendation优势课程推荐烘焙全科班  裱花西点班  高端创业班综合创业班  西点精修班  翻糖全科班咖啡冷饮班  家庭烘焙班  店长实训班学西点烘焙，选壹度可可扫码添加教务老师进行课程咨询（温柔小姐姐等你来电呦）目前100000+人已咨询我们山东校区：