过年自制小零食，不用厨师机，在家随便做

春节的脚步越来越近，一颗颗回家团聚的心蠢蠢欲动。除了传统的年夜饭，更有家人围坐的温暖，磕着瓜子，聊着近况。这时候当然少不了一份份应景的零食，除了买回来的糖果，自己动手制作一些美味的零食也是一种别样的乐趣。今天，可可给大家分享的是超级简单的零食椰蓉饼，比桃酥还简单，不用厨师机，不用开酥，准备好几样简单的食材就可以开做！味道清新，多吃不腻，过年吃多甜食和大鱼大肉，来一块椰蓉饼爽口，非常不错！喜欢的小伙伴尝试起来哟~食材准备鸡蛋1个、玉米油90克、绵白糖45克(或糖粉)低筋面粉120克、泡打粉2克、椰蓉70克制作步骤step1：碗中打入一颗鸡蛋十玉米油十绵白糖，蛋抽搅打乳化step2：将泡打粉和低筋面粉混合，然后过筛，再加入椰蓉，刮刀翻拌均匀step3 ：戴手套取20克左右的面团，团一个圆，再按扁，表面洒一点点椰蓉step4：按顺序摆好，面团上洒一点椰蓉，送入烤箱(烤箱提前预热)，上下火160度，烘烤16分钟左右，具体观察上色出炉。烘烤的颜色深一点，外表就更酥脆，但不能过深哦，注意观察椰蓉饼酥酥脆脆，恰到好处的香甜，不会过分甜腻，老人小孩都可以吃。做法如此简单，赶紧收藏做起来哦~另外，想学更多专业烘焙课程的宝子们，可以和可可联系哦~可可全名叫壹度可可，至今已有整整11周岁啦！我是让峥皓老师创办的一所专业的烘焙学校，也许你不太了解让老师，但在烘焙界，他的名声可是非常响亮的。他不仅是中国各大烘焙赛事的裁判员，还是世界面包大使团中国区执行！到目前为止，从我们学校走出的烘焙师已经累计10000+，他们有的已经开店创业，有的在好利来、稻香园等各大连锁烘焙企业找到了满意的工作……不管你是职场小白，想换一份高薪的工作；还是刚毕业的学生，找不到工作、想学一门手艺傍身；或者是居家的宝妈，想给孩子做营养又健康的面包、甜品……你都可以和可可联系，我们有针对各种学员的定制课程，解决您的各种课程需求，我们还有专门的外教给您带来国际*前沿的烘焙技术。而且，我们的收费不像一般的培训机构，没有任何隐形增项。可可在这里给您承诺，我们一对一指导、一次性收费、终身免费进修。我们还免费提供学习过程中使用的各种工具、材料，每人一套。工具毕业时退还即可。跟着我们专业的老师学上2-3个月，99%同学都可以走上就业岗位，比如家喻户晓的“好利来”、“稻香园”，都是我们的合作单位，毕业即就业，让您找工作不发愁。再悄悄地告诉你哦，毕业后进“好利来”上班，我们是有部分学费返还福利政策的呢。“好利来”对我们的学员可是相当认可的哦~目前，我们有两个校区，分别在山东济南和湖北宜昌，如果您在外地，我们这边还有专门的宿舍提供给您，享受住校沉浸式学习。每期只有50个名额，先到先得通过公众号咨询的同学  额外享受100元优惠券立即扫下中二维码，咨询课程 👇👇👇Advantage course recommendation优势课程推荐烘焙全科班  裱花西点班  高端创业班综合创业班  西点精修班  翻糖全科班咖啡冷饮班  家庭烘焙班  店长实训班学西点烘焙，选壹度可可扫码添加教务老师进行课程咨询（温柔小姐姐等你来电呦）目前100000+人已咨询我们山东校区：济南市天桥区紫金山路1号紫金山少年文体艺术中心5层。湖北校区：宜昌市伍家岗区合益路88号城中金谷3号楼底商。扫码关注获取更多精彩内容课程 | 视频| 配方 | 美图 | 制作步骤 动动您发财的小手帮我点个👍吧