杏仁入药有讲究！通便、润肺、平喘效果好！

虽然已经到了末伏季节，还算是在三伏天里，但是也已经过了立秋了。按中医的理论，秋季属肺，立秋后是养肺、补肺或治疗肺部疾患的好时节。 中医养生上把杏仁作为秋季养肺的，很多中医典籍中都记有，杏仁入肺经，有 祛痰止咳，平喘，润肠 的功效。所以秋季大家不妨可以吃些杏仁进行保养。 0 1 药用价值及作用 现代研究，杏的营养价值很高，而杏仁的营养价值更为丰富。杏仁含有丰富的单不饱和脂肪酸，有益于心脏健康；含有维生素E等抗氧化物质，能预防疾病和早衰。 杏仁中含蛋白质27％、脂肪53％、碳水化合物11％，每百克杏仁中含钙111毫克，磷385毫克，铁70毫克，还含有一定量的胡萝卜素，抗坏血酸及苦杏仁甙等。

1、止咳平喘 杏仁中含有苦杏仁苷，苦杏仁苷在体内能被肠道微生物酶或苦杏仁本身所含的苦杏仁酶水解，产生微量的氢氰酸与苯甲醛，对呼吸中枢有抑制作用，达到镇咳、平喘作用。 2、通便排毒 杏仁里面含有的纤维素可以很好的通便排毒和养肺去火，对于老年人的便秘人群有非常不错的效果。 3、降糖降脂 苦杏仁苷具有防治因抗肿瘤药阿脲引起的糖尿病的作用。临床报道，杏仁可以明显降低高血脂患者的血脂水平，认为杏仁中的单不饱和脂肪酸有助于降低患者轻度升高的血脂，且无需严格限制饮食。 4、降低胆固醇 杏仁中含有大量的黄酮类和多酚类的有效成分，经常食用，这种成分可以降低人体内胆固醇的含量，所以杏仁有降低胆固醇的功效，还可以降低心脏病和很多慢性疾病的病发率。 5、养颜美容 杏仁虽然说有一些苦，但是里面的营养却是非常的丰富的挥发油、维生素B1、B2等，能够很好的帮助滋润肌肤，促进我们皮肤血液更好的循环，让我我们的皮肤能够更加的红润有光泽，减少皱纹的出现，延缓皮肤的衰老，很适合女性朋友食用。 6、抗肿瘤 杏仁里面含有苦杏仁苷，这种物质在进入我们的血压里面能杀死癌细胞，癌症晚期的 病人食用可以很好的改善症状对于延长病人的生存有一定的帮助。 7、减肥 杏仁里面含有丰富的单不饱和脂肪酸，这种物质不会导致我们发胖，而且里面含有的饱和的脂肪酸含量很少，而且杏仁的细胞壁也是会阻碍脂肪酶与脂肪接触，能够减少身体对脂肪的消化和吸收，所以很适合女性朋友减肥食用。

0 2 注意事项 阴虚咳嗽及大便溏泄者忌服 1、骨折的人：杏仁中含有大量草酸，而草酸在人体中遇到钙会形成草酸钙，会阻止人体对钙的吸收，从而影响骨骼生长恢复，骨折的人在恢复过程中需谨慎食用杏仁。 2、孕妇：杏仁有小毒，虽可以用水冲掉，但是孕妇还是要谨慎食用。 3、婴儿：婴儿体质脆弱，食用食材要谨慎，所以，要避免食用杏仁等会引起身体不适的食物。 4、实热体质者：杏仁是温性食物，容易吸收消化，其中的某些有效物质会对体热的人产生不良反应，所以实热体质的人要谨慎食用。 5、糖尿病患者：糖尿病患者食用杏仁会影响体内糖分含量，所以有尽量减少食用杏仁。 6、阴虚咳嗽者：杏仁虽营养丰富，但不适所以人食用都有效果的，阴虚咳嗽的人食用会引起身体不适，所以要谨慎食用。 0 3 杏仁的分类 杏仁是蔷薇科木本植物杏、山杏、野杏的种仁，味苦者为苦杏仁，味甜者为甜杏仁，二者功效也有差异。

苦杏仁 中含有苦杏仁苷可分解为苯甲醛和氢氰酸，是止咳的主要成分，也是主要的毒性成分；还含有多种挥发油、多种蛋白质、氨基酸和脂肪。在使用苦杏仁的过程中，应防止酸性物质，因为在酸性条件下，苦杏仁甙加速水解成氢氰酸，增加中毒的危险，故避免与酸性药物同时服用。同时还要注意，不要过量服用苦杏仁，以防氢氰酸中毒。在入药时须研碎煎煮，宜后下，以增加药效。 甜杏仁 系巴旦杏的原药材经加工整理而入药者，其味多甘甜，故称之为甜杏仁，甜杏仁甘平质润，润肺补虚，化痰平喘，无宣散之力，止咳作用较苦杏仁为弱，药性较为缓和，其润肠通便之功效较苦杏仁为强，适用于肺虚久咳或津伤便秘等症。甜杏仁所含油量也大于苦杏仁，含的苦杏仁苷也比苦杏仁少或不含苦杏仁苷，因此，甜杏仁的毒性比苦杏仁要小得多。甜杏仁润肠通便的作用自然强于苦杏仁，患有慢性肠炎、慢性腹泻者、脱肛者、子宫下垂等气虚气陷者忌用。 好课推荐 四气五味 升降浮沉 认识本草之形 寻觅中药之妙 学习临床实用、常用中药的功效应用