说到黑糖核桃包大家再熟悉不过了,黑糖核桃包是一道以高筋粉、全麦粉、黑糖等食材制作出来的美食。它的做法很简单,味道也非常美味, 烤 出来的黑糖焦香混着核桃的清香,口感更是酥软,轻轻咬一口,立刻心情大好,唇齿间便有了味道。 尤其是当人饥饿的时候,尝一口全麦黑糖核桃包,口感更是流连忘返,或者是当追剧的小伙伴,尝一口酥香的面包,难道不是一件值得高兴的事情吗? > > > 配方用料 < < < 高筋面粉 全麦粉 水 酵母 黑糖 黄油 核桃 花生碎 蔓越莓 150克 150克 180克 5克 40克 20克 40克 20克 40克 > > > 制作步骤 < < <
核桃不要生的先烤熟, 145度,12分钟, 很香很脆很好吃。
整 形 成橄榄状, 中间用割包刀划一刀, 发酵30-40分钟左右。
烤箱预热到200度, 烤25分钟, 10分钟左右的时候盖上锡纸, 防止顶端烤糊。
烘焙美图篇 | 好吃的美食千篇一律,好吃又好看的美食万里挑一!
中东和日本风味的融合--藏红花和小豆蔻牛奶面包制作。
现代法式糕点--“Soleil”太阳派慕斯蛋糕制作。
Advantage course recommendation 优势课程推荐 烘焙全科班 裱花西点班 高端创业班 综合创业班 西点精修班 翻糖全科班 咖啡冷饮班 家庭烘焙班 店长实训班
学西点烘焙,选壹度可可 扫码添加教务老师进行课程咨询
( 温柔小姐姐等你来电呦 ) 咨询 我们
扫码关注获取更多精彩内容 课程 | 视频| 配方 | 美图 | 制作步骤