好吃不长肉！网红排队打卡的新疆奶酪包制作教程来啦！
作者：壹度可可西点蛋糕烘焙
来源：壹度可可西点蛋糕烘焙
发布日期：2023年05月10日
最近爆火的新疆奶酪包，咬一口狠狠的满足感，一天的烦躁心情都被...
最近爆火的新疆奶酪包，咬一口狠狠的满足感，一天的烦躁心情都被治愈。
各种网红纷纷打卡测评，价格也十几块到七、八十不等。
然而，要买到真正好吃的新疆奶酪包并不容易，就像新疆本地人说的， 奶酪包都是当天吃，不可能邮寄到 。 想吃上这一口香甜，可以去线下烘焙房买现做的，也可以跟着我们的教程自己动手制作哦~ 食材 清单 奶酪包 ：扁桃仁粉110g、椰子面粉55g、洋车前子壳粉28g、泡打粉16g、零卡糖35g、鸡蛋4个、苹果醋/白醋24g 奶酪酱 ：低脂奶油奶酪40g、无糖希腊酸奶100g、脱脂奶粉10g、零卡糖30g 坚果碎 ：碧根果15g，夏威夷果15g、无糖桑葚果干15g 制作 流程
1、把准备好的扁桃仁粉、椰子面粉、洋车前子壳粉，泡打粉，零卡糖倒入大碗中，加入适量清水搅匀，再打入准备好的鸡蛋和苹果醋。 （tip: 如果没有扁桃仁粉之类的，也可以用面粉和玉米淀粉代替。）
2、选 6寸模具，底锅和边缘都刷上油，烤箱上下管预热5分钟后175度烤30-35分钟.
3、烤的时候我们也不要闲着哦，这时候可以把配料奶酪酱和坚果碎准备好哦！ 奶酪酱可以根据自己的口味来，也可以用乳脂奶油代替。坚果碎也根据个人口味，碧根果、夏威夷果、桑葚干、核桃仁、松子仁……自由选择so easy ~
4、面包烤好后，横竖两刀切成四份，再单独取出，从中间切开，塞进我们的提前准备好的奶酪酱。再把切面都抹上满满的奶酪酱，用奶酪酱的粘性去沾坚果碎。
5、坚果碎沾好后，再沾一沾脱脂奶粉，这样会更香哦~全部做好后，把分开的四块面包归为原位进行摆盘，再洒上一点脱脂奶粉，浓郁的奶香味丝丝入鼻，还未入口，诚实的唾液腺一家开始工作了~
迫不及待咬上一口，满嘴都是坚果的香脆，随着唇齿的咬合，奶酪酱流心爆浆而出，层次丰富的味觉体验由口舌化入心头，整个身心都感觉无比的舒畅。
都说甜品能刺激多巴胺的分泌，让人感觉快乐， 一口新疆奶酪包带来的治愈感，只有体验过的人才会懂！ #今日互动#“： 除了新疆奶酪包，下期您希望可可为您分享哪种美食制作教程呢？欢迎留言评论， 评论区互动点赞第*名，可可将为您安排哦！
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