珠海新东方烹饪培训学校

香洲区餐饮培训人气榜第2名
专注烹饪教育三十余年
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何立发 老师

专业老师

简介: 工作经历:1、2004年7月-2007年4月广州长隆酒店担任西餐厅厨师;2、2007年4月-2007年10月广州香格里拉酒店担任西餐厅厨师;3、2007年11月-2010年10月澳门美高梅酒店担任厨师;4、2011年2月-2020年10月澳门银河酒店担任厨师主管;个人擅长:擅长西式简餐,健康沙拉及酱汁制作。技能证书:2006获西式中级烹调师
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于佳鑫 老师

专业老师

简介: 工作经历:1、20****6-至今 珠海新东方烹饪学校 负责学习西点烘焙的日常教学以及实操、班级管理等工作;2、201********0.02 自己开店 开蛋糕店、小吃店,研发新品;3、201********5.08 大连香洲田园城 主管负责管理和精品的制作;4、201********4.03 大连瑞诗酒店 领班负责制作西点和面包的工作,以及上级交代的工作;5、201********2.02 大连中山大酒店 员工负责制作西点和面包的工作,以及上级交代的工作;6、200********0.10 大连香洲花园酒店 员工负责制作西点和面包的工作,以及上级交代的工作;7、200********6.08 大连富丽华酒店 面包师实习学习西式面点制作。个人擅长:1、在西式面点上有丰富的实操和管理经营经验,有良好的授课教学经验;2、熟练掌握西式面点技术、法包、甜面包、欧包、调理面包、可颂面包、西点烘焙等烘焙技术;3、有丰富的五星级酒店工作及管理经验;技能证书高级西式面点师证、中级中式面点师证
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傅旭冠 老师

专业老师

简介: 工作经历:1990年入职珠海裕华公司,任职后勤主管,同年考取中式烹调师三级资格证书;2008年入职广东药学院中山校区食堂髙管;2009年考取中式烹调师髙级技师;2013年入职中国建设银行珠海支行食堂主厨,主理接待餐和行长膳;2012年至2019年兼职珠海市香洲区人力资源部厨师考证培训工作,曾经多次参加过省,市举办的烹饪比赛并荣获多个奖项;2018年考取国家职业技能鉴定考评员证,曾经多次出任考评员工作,曾经指导过多名学员参加过多次烹调比赛并获得殊荣;2015年至今担任珠海市厨师协会理事。对中式烹调有独特见解,善于学习和创新,有一定的实践经验,勤奋好学,务实求精!
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机构简介

新东方烹饪教育创办于1988年,隶属于新华教育集团,是技术人才定点培养基地,经过30多年的探索和实践,全国有60余所烹饪院校,并拥有实力雄厚的全国性教育网络和资源,学校与全国30000余家就业企业达成长期合作协议,定向培养行业紧缺的复合型烹饪人才,同时为学生就业提供有力保障。新东方每年为社会培养和输送十余万名优秀行业技术精英,得到了用人单位及社会的一致好评。

学校采用互动式情景教学模式,理实一体化多媒体教学;阶段式项目达标制学习模式,技能比赛开展促进学生技能掌握;职业化校园素质全面培养,实现一站式人才输送。学校不但汇聚了行业内的讲师,更聘请外籍讲师,追求精益求精,帮助学员学到好技术,帮助学员就业成功,对有创业愿望的学生,通过资金支持、技术支持、资源支持、人员支持、开业支持、经营支持等帮扶,让学生成功创业。

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