宝山烘焙夜校圆满落幕！别急，精彩才刚开始！

11月28日，醒卡咖啡烘焙研学社为宝山市民艺术夜校的西点烘焙班画上了圆满的句号。

在甜蜜的烘焙香气中，学员们带着满满的成就感与不舍，共同庆祝了这一重要时刻。

金秋时节，醒卡见证了梦想与热爱的甜蜜绽放，现在就跟我们一起回顾这段精彩的烘焙旅程吧！新教学点的璀璨登场

2024宝山市民艺术夜校秋季班共开设38门课程，分别在区内21个教学点位开展，醒卡咖啡烘焙研学社作为入驻的教学点之一，带来了丰富的西点烘焙课程，自9月6日起，每周五的夜晚，烘焙爱好者齐聚一堂。

醒卡精选了12款经典、美味、健康的烘焙产品，每堂课制作一款，哪怕是完全0基础的学员，也可轻松参与其中。

本次夜校课程由醒卡甜点系主任（粘老师）为任课老师，粘老师拥有多年国内外超五星级酒店工作经验，充分掌握了烘焙与甜点的制作技巧，“温和与友善”、“微笑与耐心”是他的专属标签！

一场技艺与灵感的碰撞粘老师带领大家感受了烘焙技艺与创新灵感的奇妙碰撞，从基础的揉面到复杂的蛋糕装饰，每一步都凝聚着学员们的汗水与专注，醒卡也点亮了宝山高境镇·新业坊不凡的夜晚。

“小李，你这杏仁曲奇做的真不错，看起来好有食欲！”“哈哈，我也是跟着老师的步骤一步一步来的，慢慢就学会了。”一个个精致的产品在欢声笑语间诞生。

热爱由你我传递醒卡夜校的开展为市民提供了就近感受烘焙艺术的机会，也得到了众多媒体的关注，宝山融媒就是其中之一，他们将这份热忱传播到了更远的地方。

虽然西点烘焙班已经圆满结束，但醒卡与宝山文化馆的合作之旅才刚刚开始，我们期待未来能够继续携手，为更多热爱咖啡和烘焙的朋友们提供学习与交流的平台！

*图片来自网络，侵删